[食記] 中壢全家福 (反推)

[puandrew (軍師小名叫阿蛇?)]

   餐廳名稱：中壢 全家福客家菜館

   地址：中壢 環西路


        以前在竹北吃過全家福~感覺還滿不錯的!

        難得到了中壢~想說請在念大學的弟弟吃個飯!

        也爬了一下文和網路搜尋一些食記...

        看到滿多人推全家福~也想到竹北的也不錯!

        沒想到...根本就是間地雷店嘛! 現在想起來還很怒!

        我們三個人~點了4菜一湯~花了1400...

        1.鵝肉(店內招牌)...這道還ok~

        2.白灼蝦...是沒到很慘啦! 但是以這價味! 蝦子偏小~
                   又似乎燙過度~蝦子沒鮮味! 蝦頭都爛爛的~

        3.麻油松阪豬...大地雷! 整道菜~沒麻油味~沒酒味!
                       閃光很怕酒味~都說完全沒酒味~也吃不出麻油味!
                       我弟則是直接把它燉的湯底當成湯在喝~
                       把麻油豬肉塊直接沾鵝肉醬來吃! 可見多淡啊!

                       反應一下後~店員請他們的組長來處理...

                       組長:沒有麻油味還是沒有酒味?
                       我:味道都很淡~這兩樣的味道幾乎都沒有!
                       組長:我試喝一口看看! (喝完) 就是這味道啊!
                       我:喔~那沒差了(你都這樣說了~我還能說什麼?)

                       應該依客人口味吧!? 不是你說好就好吧?
                       服務好的店家聽到這種反應~是直接去處理加味吧?
                       我也懶得再繼續要求了~免得被另外"加料"!

        4.培根高麗菜...就很普通一道菜~沒啥好敘述的

        5.薑絲魚湯...地雷菜之一! 一樣完全沒有薑絲味道!
                     魚肉切得很小塊~骨刺很多!


        整餐吃完~感覺很差! 菜色真的做很糟! 不符合網路上推薦!

        不是說我很挑嘴~是覺得這種價位~怎麼可以出這種菜?

        相同的價位~我在台中京華煙雲吃得都比較精緻好吃!

        如果今天是那種百元快炒的~我就不會覺得有啥問題了!

        就連晚餐在中原大學旁的快炒店都比全家福便宜好吃!

        重點是~請人吃飯! 卻請出這麼糟的一桌菜! 真的是....(消音)!



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 163.17.21.56
推 LoVePi:就很豐盛!吃到肚子炸掉那種~但我都沒吃過你點的那些菜 ^^"
→ LoVePi:上面不見= ="可能是點錯菜~我跟爸爸常都超級好吃點一桌4000
推 dodo11060:新店的全家福也不錯吃ㄚ
推 liasha:我們每次去吃都超滿意的欸  而且真的很便宜~
推 figee:可是你去客家菜館都點不是客家的拿手菜耶...XD
推 cpat:很少人會去客家餐館點這些菜吧....呵呵~~
→ puandrew:唉~是點菜的推薦的! 我自己也怕地雷~沒想到聽她的都地雷!
推 DuoMax:只去過一次 我覺得每道菜都在水準以上:P  但對學生來講很貴
推 didifat:麻油松阪豬---我去吃覺得超讚的!
推 oxoxoxox:同意  它的價位我寧可吃 100 快炒