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地址:台北市士林區中山北路七段190巷8之5號
電話:2875-6608
營業時間:10:00AM ~ 09:00PM
網誌版:
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再訪i Yogurt,其實是為了一個會議。
夥伴說:這家的鐵鍋很好吃喔!不來你一定會後悔。
為了吃,只好再度騎著小逋逋越過大半個台北市。
~先聲明,其實各道菜名我也不知道,依照菜色自己亂取的~
鐵鍋餐~$480(8人以上方可預訂)
不過這家店沒有很大,我們去了十多個人就把店幾乎快佔滿了,
還嚇跑了一對好像也要進來的母子。
前菜:優格沙拉
青翠的蔬菜和水果上淋了爽口的優格醬,
特別的是上面還灑上ㄧ把核果和蔓越莓乾,核果非常香酥好吃。
湯:蕃茄牛肉湯
湯還好~牛肉很多塊,不過不會讓人覺淂很特別。
噹噹噹~主菜上場前先瞧瞧廬山真面目
據說這個鐵鍋是從國外進口,烹調方式也很特別,
必須上下加熱,利用鐵鍋熱氣把食材鮮味封在鍋內~
他們還開玩笑的說,下次營火前可以在鐵鍋裡放隻雞,放在營火材下面,
營火結束後正好可以享用烤雞大餐~真是個好主意,請記得留我ㄧ份喔!
牛肉非常鮮嫩,上面有著濃濃的迷迭香,香草味中和了肉品的油膩~讚
不過,最讓我驚艷的其實是馬鈴薯,
入口即化的柔軟馬鈴薯,沾上旁邊的醬汁~真是太美味了。
甜點:優格
可以選擇ㄧ種醬汁:藍莓、奇異果、檸檬
我們是土匪,還跟老闆硬凹了上面的核果。
舀起ㄧ匙優格,發現它不是像市售優格那樣估溜估溜光滑的樣子,
反而像我之前用菌種自己做優格出來的成品,
不過這個當然比我自己做的美多了,也沒那麼多乳清。
飲料:可以選咖啡、紅茶或有機花草茶
不過~我就說我們是土匪了嘛!
看見某熟客的撒必蘇,硬是也跟人家要了那種,據說是不外賣的,
不知道寫出來會不會造成人家的困擾,就~跳過。
不過~這是不是也表示還有隱藏的好貨~果然跟對人吃飯是很重要的。
這個也不含在餐內~辣炒小魚乾
如果你嗜辣,一定會尖叫恨不得整碟包走,
初入口很辣唷!千萬不要ㄧ口氣夾太多,但辣過後有個特殊的魚乾香味在口中蔓延~
記得之前曾看過某日本台撥出一輯尋找美妙下飯小菜的節目,
當下也有一種~就是它了,來人呀!給我ㄧ碗飯~的感覺。
中間其實還有ㄧ道麵包~但我實在吃不下了~>_<~真可惜
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◆ From: 211.22.63.199
※ 編輯: plumm 來自: 211.22.63.199 (01/26 23:49)
餐廳名稱:iYogurt 愛優格