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地址︰高雄漢神百貨地下3樓
漢神百貨是我最喜歡的百貨公司,其中地下三樓也裝潢過很多遍,
高中放學時就常來吃,有些店還在,有些店卻不見了,以前的東西比
較多,現在是裝潢變美,但東西變少。
昨天吃了兩攤,分別是鄧師傅滷味和可瑞安韓式料理。
第一攤 鄧師傅滷味
經過他的攤位前,總是會被顏色鮮豔的菜色吸引住,還有滷的很熟透的蹄膀,
像金元寶一般,還有茄子、宮保雞丁、青椒炒牛肉、高麗菜、煎蛋、糖醋排骨、
魯肥腸、還有乾麵、牛肉麵、豬腳飯,他的菜不是只有賣相,是真的都很好吃,
如果硬要挑個缺點,大概就是某些菜色會偏油。
我這次點的是聽說不錯吃但沒點過的牛肉麵 80元。
一碗我覺得不算大的牛肉麵,上面有五六塊小小的肉,肉是塊狀不是片狀,
是我喜歡的類型,沒有筋,很嫩,很好咬,入味,湯頭非常濃郁,感覺真的
燉煮了很久才會有這種美味,上面灑上蔥花,但是麵有點爛,下次要跟他說
麵要硬一點,不然一直泡湯會爛掉,總之她是一碗我還會再吃的牛肉麵。
還有點宮保雞丁45元。
雖然是宮保雞丁,但不會很辣,份量不算少,有花生、雞丁、蔥、辣椒,
可能是我拿到十是冷的吧,覺得沒有以前很好吃那樣,但是還是好吃。
第二攤 可瑞安韓式料理
海鮮韓式煎餅 120元
這家店我是第一次吃,店裡有賣拌飯,鍋類,烤肉,還有韓式煎餅,自從上次在
大統和平店吃到好吃的煎餅,就喜歡上這道菜餚,於是又點了一次,餅像是有
拌麵糊下去煎的感覺,更硬更脆了,而且有加蛋汁下去,我偏愛那種蔥油餅餅皮的口感,
所以這家比較不吸引我,皮比較厚,可以看到碎碎的花枝,和一些蝦子,
他的沾醬調的很棒,我很喜歡,泡菜和湯就普普了。
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◆ From: 122.123.0.213
漢神B3美食
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