推 Zhuomas:湯包真的好吃 雖然又貴又小 XD 03/19 10:58
天津苟不理湯包
圖文並茂版︰http://www.wretch.cc/blog/pokey0823&article_id=8845238
地址︰高雄市四維二路175號
這是一家不起眼的店，沒有華麗的裝潢，只有兩張內用桌子，
會吃這家的原因是他的店名很特別，我不知那是什麼意思，
而且他的店門口滿滿的蒸籠，就把我吸過去了。
仔細看看，價位並不便宜，小小一顆湯包就要12圓了，我點了一籠
有6個湯包和一碗鹹豆漿，店內還有買蛋餅，鹹酥餅、甜燒餅、饅頭，
等等像中式早餐店會賣的東西它都有，我點了一籠，老闆好像是現蒸的，
等的有點久。
小籠湯包 6顆 72元
等待果然是值得的，六顆看起來又白又嫩的湯包擺在我面前，他的皮
不是那種常見的水餃皮，而是已經很少見的肉包皮，一咬下去，整個肉汁溢出，
好燙，可是他蒸的功夫算不錯，外面的皮沒有被肉汁浸潤的感覺，不會失濕軟軟的，
有皮是皮肉是肉的感覺，內餡很多，有皮薄餡多的水準，內餡有肉、高麗菜、
還有一堆湯汁，好吃。不過真的要小心吃，不然會燙到嘴巴。
鹹豆漿 18元
這碗鹹豆漿就比較普通了，跟一般的差不多，只是他送來時好熱，很棒，
上面有油條、蔥花、酸味也夠。
結帳時老闆問好不好吃，我當然說好吃，是真的很好吃，少算我們兩塊錢，哈，
我也有買一龍回去明天當早餐，可是早上一蒸，非常失敗，整個肉汁都溢出來了，
皮變的很軟爛，建議還是在現場吃。
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