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作者: pekey (碳烤三明治@@") 看板: Chat82gether
標題: [心得] 新美珍餅舖布丁蛋糕
時間: Thu May 10 23:02:00 2007
新美珍布丁蛋糕
圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/pokey0823&article_id=9820724
地址:新竹縣芎林鄉文昌街40號
在合購版看到新美珍的合購文,加上板友介紹的圖片就已經口水滿地了,
下了訂單,沒想到要一個月後才能到,受歡迎程度令人驚訝,
標榜著口感棉密不加水的製作過程,他有分三種口味,
黑糖(80元)、原味(70元)、巧克力(70)元,
為了寫食記我都各訂一個。
原味(70元)
大小就像一般的傳統蛋糕一樣,剛拿到手隨手一按,蛋糕體真的好軟,
撥了一塊來吃,不知是不是太過於期待的關係,吃了覺得沒有特別,
就像一般買的到的傳統蛋糕的口味,但是蛋糕本身口感很棒,
軟軟鬆鬆又綿綿的,真的會讓人一口接一口。
巧克力口味(70元)
巧克力就比較特別了,因為比較少看到,口感一樣很軟很綿且鬆鬆的,
但巧克力味並不會很重,淡淡的巧克力味,還有總覺得它有加一點鹽,
吃起來有鹹鹹的味道,是怕太甜了嗎?
黑糖口味(80元)
裡面最貴的一款,撥一塊來吃,裡面是淡淡的棕色,黑糖味還算蠻濃的,
蛋糕體本身一樣都很綿很軟很鬆,但是黑糖口味的好像加了更多的鹽,
鹹味比巧克力來的重,然後黑糖味也重,又鹹又甜的感覺有點怪。
結論:味道普通,但口感很不錯,會讓人一口接一口。
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