作者pippi88 (pippi88)
看板Food
標題[食記] 台南雙品香酥豬排
時間Thu Sep 20 20:21:23 2007
名稱:雙品豬排
地址:台南市中西區民族路三段11號
電話:(06)2226887
營業時間:am11:00~pm10:00
網誌分享:
http://www.wretch.cc/blog/muska3478&article_id=19594300
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雙品豬排在台南來說真的蠻有特色的
老闆憑著自己的想法
作出了多種口味的法式豬排
這幾年 也在台南闖出了不錯的名聲
位於許多小吃的國華街旁邊
同樣也是小小的店面
卻擁有乾淨的空間
而且也有冷氣歐 還有無限量的麥茶
我們這次點的是法式藍帶洋蔥豬排(搭橙香醬)&韓式泡菜豬排(搭泰式酸辣醬)
每份豬排下面都會舖滿生菜(高麗菜絲,紅羅蔔,玉米粒,葡萄乾)
我們有多點白飯(十元)
真的一定要大推起司豬排加上洋蔥的味道
很合適
滿滿的洋蔥包覆在起司豬排裡
豬排炸的香香酥酥的
也很多汁
真的很好吃
配上橙香醬 很絕配 很喜歡
泡菜豬排雖然也是炸的很酥
但跟洋蔥豬排比起來
就稍嫌遜色一些
因為泡菜味比較不夠
也不辣
下次來還是點招牌的起司豬排系列比較好
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.21.191
推 iamnomoh:推雙品豬排 我覺得香菇豬排很好吃~~ 09/21 02:30
推 tsanning:幫推 老闆以前在成大那育樂街 態度就很好了 又好吃 09/21 05:44
推 flytngs:各種口味都不錯,泡菜味如果太重,整個油鍋就都是泡菜味 09/21 12:01
→ flytngs:老闆都有考慮到,盡量不要讓油鍋有各種怪味 09/21 12:05
→ flytngs:不然~吃起來就跟鹹酥雞或香雞排一樣囉 09/21 12:06
推 smallhugh:推keroro... 09/24 00:25