作者peggytsang (乖乖襄兒)
看板Food
標題[京都食記] 茶輕食 @ 中村藤吉
時間Sun Apr 20 09:22:06 2008
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板]
作者: peggytsang (乖乖襄兒) 看板: Japan_Travel
標題: [京都食記] 茶輕食 @ 中村藤吉
時間: Mon Apr 7 23:34:09 2008
圖文網誌版：
http://blog.pixnet.net/peggytsang/post/16222550
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我們在平等院悠閒的逛了兩小時，拍過了鳳凰堂內的阿彌陀如來像
(250mm 的威力)，也細看過鳳翔堂內眾雲中供養菩薩的端姿 (歷年
來看過不少木刻佛像，但這是讓我最震懾的一次)，就只差沒付錢進
鳳凰堂內一看究竟 (這兩個小氣鬼覺得 300 Yen 只看十五分鐘太
貴了，而且雲中供養菩薩的真品都已被移往鳳翔堂了，沒理由花錢看
複製品嘛)。
在平等院的一角，我們看到幾株或怒放、或含苞的梅花，讓我們決定
修改之後的行程趕去賞梅。
但再怎麼趕行程也好，難得來到宇治，怎能不買些茶品、吃些茶料理
就離開呢？所以我們回到了平等院表參道，先到《伊藤久右衛門》買
了好些茶品 (除了茶葉外還買了羊羹 & 布丁)，然後才到對面的《中
村藤吉》吃午餐。(《伊藤久右衛門》平等院店沒附茶室，不過從他家
的文宣看來，他們本店的抹茶芭菲看起來超美味啊)。
茶室就在賣店的後方，沿著店旁的小路拾級而上便是。我們被安排在
二樓可以看到宇治川的窗邊吧桌，看著晴空下的宇治川進餐，讓我的
心情開朗飛揚起來。《中村藤吉》的餐點選擇不多 (甜點選擇倒是多
得緊)，我選了八穀茶漬 (焙茶)，N 則選了赤紫蘇烏龍麵。至於甜點要
些什麼，留待餐後再考慮不遲。
菜上得很快 (大概是因為準備工夫不多吧)，只是女侍送來的烏龍麵
是抹茶口味而非赤紫蘇口味的。這次無關點單方式的問題 (因為我很
清楚的說了「SiSo」)，純粹是女侍弄錯了，唯有請她給我們換回赤
紫蘇烏龍麵。
據《中村藤吉》的網頁所載，八穀飯由白米、黑米、赤米、大麥、黍、
粟、稗、胡麻八種穀物煮成，再配以當季漬物與煎茶或焙茶一起享用
(我選了香氣較濃的焙茶)。呈紫紅色的米飯吃來軟中帶 Q、味道甘厚，
飯粒上灑了些鍋巴，更添了香脆的口感，這八穀飯單吃已其味無窮，
不用拌茶或配菜也可輕易的吞下一大碗。漬物有高菜、牛蒡、酸梅、
蘿蔔等等，漬物大多清鮮不鹹，其中我最喜歡漬牛蒡，那甘苦的味道和
香甜的米飯很搭配。就只是酸梅著實太酸，我吃了一口便放棄了。
赤紫蘇烏龍麵沒什麼 Q 勁，但冰涼微鹹的沾汁搭著清爽的紫蘇香也
叫人食指大動。
昨晚才吃過油脂滿點的和牛大餐，這天剛好吃得清素一點平衡一下。
吃過餐點後，便是甜點時間了。N 本想點芭菲的，但奈何《中村藤吉》
平等院店的抹茶芭菲賣相不甚吸引，N 便決定改點抹茶果凍)，而我當然
是點月曜限定的手製蕨餅。
N 的抹茶果凍除了果凍外，還有兩球抹茶冰淇淋、紅豆泥、白玉 & 抹茶
糰子，看起來很豐盛，我偷吃了一點冰淇淋，雖然牛奶味道有點重，但
非常的香滑，而且即使牛奶味道有點重，也無損那濃郁到不行的抹茶香。
柔軟的蕨餅上滾滿了抹茶粉末，一進嘴全是抹茶的厚甘輕澀，對於既愛抹
茶復愛蕨餅的我而言，真是大滿足呢！
買單 3000 Yen。飽嚐了宇治的茶甘，接著就要去品味伏見的酒香……
中村藤吉 (平等院店)
地址：宇治市宇治蓮華 5-1 平等院表參道
網址：
http://www.tokichi.jp
定休：水曜日
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我就是
傳聞中的
呂布嫂
● ｙｅａｈ～
我把blog搬到 Pixnet 了啊！ /Ｐ-b
P 之飲食回憶: >/
http://blog.pixnet.net/peggytsang
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推 audiregin:好羨慕阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿!!!!!!!!!!!!! 04/07 23:49
推 l1224466:我昨天有去本店XD わらびもち真的好吃 抹茶冰淇淋也不錯 04/08 00:27
推 hasegawasuka:推抹茶冰淇淋, 很特別很好吃 vv 04/08 00:50
推 polo429:期待你的伏見酒香... 04/08 11:30
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