※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板]
作者: peggytsang (乖乖襄兒) 看板: Japan_Travel
標題: [大阪食記] 豚饅 @ 511蓬萊
時間: Tue Jul 1 10:31:13 2008
圖文網誌版: http://blog.pixnet.net/peggytsang/post/19143374
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進禁區前,我溜了去買傳說中的好吃肉包 -- 《511蓬萊》的 豚饅
(就是豬肉包子喇)。我也承認特別的在日本買中華肉包好像有點奇
怪,但在網上常常看到提及《511蓬萊》豚饅的遊記,看到大家對這
包子讚譽有加,讓我很好奇到底是何種的好味道?所以就去買兩個
來吃吃看喇!
《511蓬萊》是家中華料理店,除了肉包外還賣燒賣餃子拉麵什麼的,
可是網上最推許的還是肉包。
在關西國際空港可以買到熱騰騰的 / 冷冰冰的《511蓬萊》豚饅,前
者可在《町家小路》的《511蓬萊》買到,後者則在機場內的幾家伴手
禮店有售。由於我沒打算一直拿著包子回香港 (很麻煩耶),就決定買
熱的,現買現吃好了 (雖然吃完炸牡蠣咖喱飯後一點都不餓,但饞意
與好奇心是不受 飽 / 餓 所操控的)。
豚饅以兩個、四個、六個、十個等設組販售,並沒有單個賣的,雖然不
餓,但我還是得買兩個才成 ( 280 圓)。
《511蓬萊》的外帶盒子是大紅底色配上金色祥紋,一整個走中華風,
盒上還大書「豚饅」二字,猜想這該是豚饅的專用外帶盒吧?兩顆比
我的拳頭還要大上一半的胖胖肉包,差不多快要把盒子塞爆。熱騰騰
的包子非常的燙手,要穩穩的拿著實耐熱度的考驗。包子外皮作得十
分鬆軟,內裡的是洋蔥豬肉餡子,肉汁非常的多,不小心的吃絕對會
被燙傷。由於下了洋蔥的關係,醇和的豬肉餡中透出蔬菜特有的清甜,
就只是肉餡用的肥肉太多,即便加了許多洋蔥,吃來還是有點小油膩。
這肉包味道算是不錯,但要一人獨吞兩顆包子實是一項不可能的任務
( N 拒絕幫忙吃一顆呢) ……
511蓬萊
網址:http://www.551horai.co.jp
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我就是傳聞中的呂布嫂
● yeah~
我把blog搬到 Pixnet 了啊! /P-b
P 之飲食回憶: >/
http://blog.pixnet.net/peggytsang
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.218.38.49
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