餐廳名稱：北港蔡筒仔米糕
地址：高雄市鹽埕區河西路167號(愛河西側，建國路和七賢路之間)
電話：(07) 551-7443
營業時間：每天 2:30 pm-10:30 pm (或是餐點售完為止)
價位範圍(每人)：30-70
圖文網誌：http://myurl.com.tw/hrln
一個人的假日，想說閒閒沒事就一個人到jasons market 去逛逛，
在路途中突然想到之前注意的蔡米糕，就先轉往鹽埕區填飽肚子，
再前往漢神去消化一下～
攤位照～他的攤位還有貼上樣品照，讓客人方便選擇，這樣的感覺還不錯.
也很方便.照相時還有位「逆桑」一直強調北港蔡米糕有多好吃，
鹽埕區第一、超級老店等等..(嚇得我直說是..是..)
筒仔米糕～一上桌就聞到香噴噴的滷肉味，米糕上層很多肉絲，
雖然是瘦肉但吃起來不會柴柴的，淋上他們的滷肉汁，更增添米糕的吸引力。
糯米的部分很Q，剛吃會覺得有點硬，但是越吃越順口喔，桌上有擺甜辣醬，
淋在米糕上吃更能引發米糕的美味。米糕的個頭不小，一人吃一個就滿飽的了，
只有像我這種第一次來的笨蛋，才會傻傻的又叫一個蒸蛋湯來虐待自己。
蒸蛋湯～一端上來也是聞到很香的「蛋花湯味」，蒸蛋的上層有香菇跟肉絲，
蔡家的蒸蛋跟日式的蒸蛋不一樣，他們的蒸蛋很多毛細孔，
據說是這樣可以讓蒸蛋吸入高湯，增添美味。湯應該是大骨清湯，
有淡淡的排骨味，不會很鹹（看我喝的剩下半碗..），很特殊有好喝的一碗湯，
喝的時後要小心，因為蒸蛋是很燙滴～（被燙到的面速力達母誠心叮嚀）
蒸蛋的切面圖～看到這就應該瞭解為何我會說自己是笨蛋了吧！
蒸蛋的個頭也很大，一個米糕+一碗蒸蛋湯真的是虐待自己..
面速力達母沒吃早餐＆午餐，還是不敵阿～大飽.大飽.大大飽～
老牌蓮藕茶攤位～這是在鹽埕區的蓮藕茶老店，整個攤位很有復古味。
老牌蓮藕茶～這是中杯的蓮藕茶，一杯25元
老牌蓮藕茶～顏色比台南小西腳(連結)的蓮藕茶還深，味道也比較濃，好喝～
食後感想：
因為我對鹽埕區不太熟，從五福路轉河西路去找，最後居然沒路了＠＠..
原本打算放棄轉往郭家肉粽去吃碗粿，買蓮藕茶時不小心看到河西路，
皇天不負苦心人，還是讓我吃到北港蔡米糕，面速力達母約在3pm時在用餐，
其間還是很多客人陸陸續續的前往用餐，可見北港蔡米糕真的很有吸引力，
他們好像有調整價錢，蒸蛋湯是30元喔！其他我不太清楚，
但面速力達母很推薦大家去嘗試喔。
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愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛～～
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