店家資料
寒軒(和平店)
店家電話：:07-3346416
店家地址：802高雄市苓雅區和平一路33號
營業時間：平日 11：20～14：00 17：20～21：00
假日 11：20～14～00 17：20～21：00
休假日： 全年無休
刷卡可否：可
圖文網誌：http://myurl.com.tw/q64s
又是一篇拖了很久的食記...公司在2/25.26舉辦了二天的春酒，
面速力達母扮演著教舞、跳舞、主持三種角色，很累.真的是累暴了，
所以在春酒結束後大黑熊體諒我的辛勞，說要帶我去吃好料（其實是我逼他答應的）
27號原本要去吃西堤，但當天下午面速力達母吃太多零食，晚餐沒什麼胃口，
所以就轉往寒軒，吃些小東西就好了。
logo照～忘記拍外觀了，以前的照片先擋擋。
潽洱菊花茶～基本上我們都喝這味，沒改過別種。
蘿蔔糕～ 一樣是沒什麼太大變化，普普通通，可取的是這是現煎的，非常燙口。
題外話：面速力達母覺得「荷包蛋」的蘿蔔糕比較好吃。
蟹黃燒賣～香菇味還滿重的，比較奇怪的是燒賣的底部染了一些黃色的液體，
莫非燒賣皮是染色的？
豉汁蒸排骨～當天的排骨很美味，醃的入味，蒸的也剛好，跟以前的美味度不相上下。
海鮮煎餅～這好像是新產品，好吃！用蝦子、花枝、荸薺+魚漿混和做出形狀，
再用鐵板去煎，口感滿Q的，吃的到海鮮塊，而且咬到荸薺脆脆的口感，感覺很不錯。
蝦餃～寒軒的蝦餃的內餡都不會太小氣，一樣是吃的到蝦肉塊，但不知是否為錯覺，
當天的蝦子似乎「脆」過頭...
酸菜蒸龍腸～當天的龍腸調味也很讚，蒸的也剛好，大腸有彈性不會軟爛，
大黑熊還多點了一份。
蛋塔～不管多飽，面速力達母一定要點蛋塔，（難怪橫向發展越來越好）
寒軒的蛋塔很酥，內餡比布丁還嫩，寒軒的蛋塔一直都是我的最愛，
大黑熊通常都吃一個或不吃，每次面速力達母都能吃得很痛快。
芋頭西米露～吃別家後再回頭比較，寒軒的西米露還是很棒的（雖然西米變少），
今天的芋泥比上次還濃，終於有回復一些水準了，香濃的芋泥+QQ的西米，
大黑熊也很喜歡呢～不知道哪裡還有好喝的芋頭西米露。
食後感想：
我們當天吃吃的幾乎都是點心類的，但也付了7.8張國父，
點心類的有些都更上一層樓，小點變中點，中點變大點，上館子似乎快變成一種奢侈，
以前的寒軒要排隊領號碼牌才能進場，現在還是滿多客人會去用餐，
但我想應該少了從前的3-4成的人潮。其實小老百姓期待的不是
紅橙黃綠藍靛紫黨當選總統，我們要的只是生活的安定，
人人有工作，大家有錢領，物價若上揚，薪水提前漲。
現在的官員都是「入聯、清廉，傻傻分不清楚」
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愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
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