店家資料
盛 福州魚丸燕餃
店家地址：高雄市左營區自由三路＆孟子路交叉口「自由黃昏市場」
店家電話：07-5509980 0912169846
好讀好吃版:http://myurl.com.tw/q80d
自由黃昏市場在北高雄的地位，真的是無人不知、無人不曉，
他響當當的名次可跟「哈囉市」媲美，當然啦，
菜市場裡也是隱藏很多美味，因為面速力達母很喜歡吃魚丸，
所以今天就徇私，先介紹這家好吃的魚丸湯～
攤位照～當時是下午3點，已經有很多人在用餐了。
價目表～說真的，我個人覺得滿貴的。
福州魚丸＆燕餃～魚丸是現包現作，燕餃我不太清楚，滿滿的看起來很可口。
辣高麗菜～桌上都有放一罐辣高麗菜，這個很讚！
又脆又辣，現場吃才有，只賣不送～
雞蛋麵～這是乾的雞蛋麵，但上面那沱醬是冷凍的，趁著面熱熱的要趕緊攪拌。
雞蛋麵～攪拌後變成流口水的顏色，麵條是店家自己做的，
還看的到麵的表皮有凹凸不平面，香Q好吃，但真的很小碗...
（一碗40元，單買麵條25元）
綜合湯～綜合湯有3個魚丸、三個福州魚丸、三個燕餃，
個人認為這個比較划算。（一碗70元）
魚丸～說真的，他的魚丸吃起來是「鬆鬆QQ」的口感，
不是脆脆有彈性的口感，越嚼越甜～
燕餃～面速力達母超喜歡吃這個，很大顆的燕餃。
燕餃斷面秀～比一般冷凍食品還要紮實，吃起來QQ有彈性，
店家有混一些荸薺，所以有時候會有「ㄎㄠ*2」的口感。
福州魚丸～很大一顆，而且也很有份量，外層的魚丸漿吃起來也是鬆鬆QQ的。
福州魚丸斷面秀～裡頭的餡真的是飽滿多汁，不知道各位有無感覺到。
不騙您！吃起來很像是肉包的餡，可能是店家有混青蔥吧，
一直覺得自己像似再吃小肉包。
食候感想：
這家店的位置在最後方，靠近公園的那端，去逛過自由市場的都知道，
市場內真的像「烘爐」一樣，很熱...但市場內顧客都很巴結的享用，
因為有些店家真的是超美味，就算揮汗如雨還是要大快朵頤一番。
這魚丸店的老闆娘臉色都不是很好看，口氣也不是很好，
但我個人認為他不是刻意凶人，只是長的比較鐵面無私，
跟他說話他也會熱情的回覆，吃遍了魚丸，就這家的的口感讓我最驚奇。
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愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
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