推 Kang0911:嗯 推! 什錦刀削麵 210.64.173.209 09/15 17:18
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: plo0921 (小白兔) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 大陸刀削麵店
時間: Mon Sep 15 14:52:02 2008
店家資料
大陸刀削麵店
店家電話:07-7352303
店家地址:高雄縣鳥松鄉中正路67號
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00
好讀好吃版: http://myurl.com.tw/42sr
大黑熊因為工作的關係，常常跑比較郊區的地方，
所以也常常發現意想不到的好味，大黑熊對這家店念念不忘，
一直要帶面速力達母來吃吃看，剛好到了放假的日子，
大黑熊就一直嚷著說要去吃刀削麵...
招牌照～
門口照～外觀就像一般的住家。
價目表～
店內照～店家比較小，所以併桌的機率有點高。
酸菜～酸菜放在電視旁邊，是自取的。店家的酸菜口味偏甜，脆脆的，還不錯吃。
豆豉辣椒～一樣是自取的，跟酸菜放一起，豆豉辣椒是泡醬油的，
所以吃起來很鹹，一點都不辣，旁邊也有辣油，一樣也是不太辣。
滷味～電視的另一邊有滷味，我們點了素雞、海帶、雞胗、滷蛋、大腸頭，
店家的醬料是滷汁，不是用醬油膏喔～吃起來很清爽，
食材都滷的剛剛好，不會過於軟爛。（不知個別的價錢，這一盤95元）
牛肉麵～一上桌真是嚇一跳，紅通通的油，雖說看起來很油，
但整碗看起來很誘人，聞起來非常香，迫不及待想吃一口。
牛肉塊～店家給的都很大塊，而且都是帶筋的肉。
牛肉麵～店家標榜刀削麵，所以就不是麵條狀啦，您看看～份量之多...。
牛肉炒麵～一樣也是香噴噴，上桌時更是讓我嚇一跳。
牛肉炒麵～超級大盤！當時找不到比大小的東西，
所以在右上角擺了胡椒罐，目測直徑應該有25cm左右。
一樣是採用刀削麵，配料有木耳＆牛肉絲，但大部分還是以麵居多，
還不錯吃，我個人認為加醋更好吃。
食後感想：
這家店的生意還不錯，當天是平常日去吃，但還是有很多人來外帶，
應該是住附近的街坊鄰居，店家的每一種炒麵都是大份量，
剛進去看別人用餐，原本以為是兩人份，大黑熊就跟我說那是一人份！
真是驚死人，當天我吃了2小碗，吃不到整盤麵的1/3..
而大黑熊非常厲害的吃完牛肉麵，再吃完我的炒麵，真是太強了。
--
愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛～～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.17.216
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.17.216