作者plo0921 (小白兔)
看板Food
標題[食記] 高雄新興區 不吃會後悔的綠豆湯~
時間Wed Oct 15 23:32:34 2008
店家資料
綠豆湯
店家電話:07-2419109
店家地址:高雄市新興區仁愛一街6號(靠近民生路)
營業時間:9AM~9PM
店休時間:不一定
好讀好吃版:
http://tinyurl.com/4kkgz7
招牌照~就是只有綠豆湯三個字。
攤位照~很傳統的攤子,而且只有賣綠豆湯喔。
綠豆湯~剛上桌時一定會濁濁的,沈澱一下下後,
就會出現極度清澈的湯水,目前是我在高雄看過最清澈的綠豆湯。
綠豆清湯並不會很甜,綠豆仁比較甜。
綠豆粒~每一顆都非常的飽滿,綠豆殼有破,
但綠豆仁還是保持的非常完整,吃起來鬆軟香甜、回味無窮,
而且綠豆湯非常的冰涼,吃起來超級涼爽~
食後感想
這家綠豆湯綠豆湯之前是在對面營業,面速力達母從10元吃到現在20元,
那時的店面就已經歷史悠久了,我吃了將近22年。
很多店家綠豆湯都煮的很渾濁,所以面速力達母都喝綠豆清湯比較多,
唯獨這家的綠豆湯,每次要吃綠豆湯一定會來這家,對我來說,
這是全高雄市最清爽、最好喝的綠豆湯,之前曾看過老闆用柴火去煮綠豆,
所以綠豆湯都帶著淡淡的炭味,現在少了那份炭味,但還是保持一樣的美味。
店家以前還有賣麻薯,但好一陣子沒看到了,
老闆說他也不知道為何麻薯業務不再送貨,吃一塊麻薯配綠豆湯,
對面速力達母來說,是記憶中的美味下午茶。
--
愛吃的面速力達母:
http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.155.220
推 silentduke:推這家店,粒粒分明,好喝退火又排毒 218.171.164.35 10/16 00:20
推 pty:從小喝到大~~ 140.116.194.71 10/16 01:06
推 teferisengir:推 我從5元開始吃的喔 61.224.44.253 10/16 02:18
推 fundoris:推我也從小喝到大,懷念一碗五元和麻吉 124.218.132.37 10/16 19:46
推 charlottee:我也是從小喝到大!該不會大家都是新興 61.230.26.27 10/16 19:47
→ charlottee:國小的吧....XD 61.230.26.27 10/16 19:47
推 equestriangl:從小喝到大+1 而且除了這家別家不喝 208.120.49.24 10/17 04:56
推 sichi:完全不知道是不是我喝的那家 太久沒回去了 218.166.149.59 10/17 12:34
→ sichi:以前都只管怎麼騎到 然後就開心的買 218.166.149.59 10/17 12:34
→ sichi:但是根據模糊的遙遠記憶 我是跟婆婆買? 218.166.149.59 10/17 12:35
→ plo0921:以前是婆婆在舀綠豆湯.但很久沒看到她了. 220.229.17.216 10/18 13:22