※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: plo0921 (小白兔) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 福客來中餐廳~
時間: Sun Dec 7 20:24:30 2008
店家資料
福客來中餐廳
店家電話：07-3129926
店家地址：高雄市三民區自由一路203號
營業時間：11：00～14：00、17：00～21：00
刷卡：可
店家網址：http://www.福客來.tw/
好讀好吃版：http://tinyurl.com/6lvjdt
洪爸這次又放假回來了，當然啦～出國前一定要來一次家庭聚餐滴..
這次還約了二舅媽一家，一起去聚餐。
外觀照～
蒜泥白肉～上次面速力達母跟洪店長讚譽有佳的一道菜，
一樣的美味，白肉嫩、蒜泥醬夠味，好吃！
銀絲捲～我們這次點了二條，但忘記照了，這是舊照片。
五柳魚片～忘記是五味還是五柳了，吃起來很像糖醋的味道，
表現普普，個人覺得太甜了。
家常豆腐～豆腐炸的外酥內嫩，口味還不錯。（素）
鐵板牛柳～一上桌就聞到濃濃的醬香味，牛肉很嫩，不會向咬橡皮筋，
調味也不錯，個人覺得滿好吃的。
開陽絲瓜～絲瓜很嫩，沒有吃到老老的纖維，因為是做素的，
所以沒有「開陽」。（蝦米）
蕃茄炒蛋～超推..面速力達母不是很喜歡吃蕃茄炒蛋
（我也不知道為什麼，就是不愛），但福客來的蕃茄炒蛋就讓我念念不忘，
每次來一定要點，表弟也覺得好吃。（素）
鹹蛋苦瓜～面速力達母也推薦這道菜喔，福客來作法跟外面不太一樣，
一般都看的到蛋白與蛋黃的顆粒狀，但福客來很像是打成泥狀，
配上翠綠的苦瓜，視覺超吸引～我們在吃的時候覺得味道特別鮮，
跟前幾道素菜完全不同，後來看到蝦米，嚇了一跳，
因為我們忘記告知要做「素食」，所以這道菜是做「葷食」，
但我必須承認，葷的比素的好吃多了。
食後感想：
我不記得每道菜的價錢，我只記得當天點了9碗飯，7道菜（每一樣都是小的），
二條銀絲捲，總共12**，不知道有無收服務費。
之前去吃有水果+烏梅凍，但這次去吃只剩下水果，沒有烏梅凍了，
面速力達母小小失望了一下，依店家說法就是未漲價，所以不額外提供，
我個人覺得福客來還不錯，但我感覺的出來，「食神」級的二舅舅，
對福客來的口味感覺普普，說真的，要不是太遠，
我們都覺得右昌的金陵比較讚。不論如何，
還是由各位親自去嘗試後才知道，合自己的口味最重要。
延伸閱讀： 福客來 、 香港金陵小廚
--
愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛～～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.17.216
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.17.216