※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: plo0921 (小白兔) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 富苑港式飲茶樓~
時間: Thu Apr 16 13:01:14 2009
店家資料
富苑港式飲茶樓
店家電話：07-557-4136 (不接受訂位)
店家地址：813 高雄市左營區博愛三路330號
店家網址：http://tw.myblog.yahoo.com/full-ya/
高雄捷運：紅線R15生態園區站 (2號出口近一點)
好讀好吃版：http://tinyurl.com/d9hwqk
爸爸的事情告一段落後，我們家學習了堅強與團結，
更讓我們體會了家人相聚的重要性，現在我們只要有空，
都會想陪媽媽去吃飯。這次用餐的地點就是富苑飲茶。
招牌照～這是新的位置。
門面照～
場內照～因為他們標榜喜宴廣場，說真的...我個人是覺得場地有點小，
中庭挑高+包廂。
蟹黃燒賣～口感紮實，咬開還吃的到肉汁，雖賣相不好，但口味超推。
豉汁排骨～還不錯，但寒軒與中信更勝一籌。
蘿蔔糕～還不錯，吃的到蘿蔔絲。
叉燒包～我沒吃，但大黑熊跟洪大哥都說好吃。
蝦餃～內餡很不錯，真的看的到蝦肉，但皮整個都蒸爛了，
封口也封不緊，可惜。
楊州炒飯～跟小姐說要炒素的，結果上來有叉燒的炒飯，
當時心情真的很不悅，洪媽說沒關係，我們吃就好。
話說回來，炒飯還真好吃，飯炒的很鬆，粒粒分明。
南瓜米粉～這是素的南瓜米粉，這道菜也好吃，
南瓜的香甜味都有出來，調味也很讚。
炒山蘇～一樣說要炒素的，但上桌後又看見小魚乾，
真的是大大的不悅，洪媽也是說算了，他吃方便素就好，
洪媽沒有清口，所以我們就說了算，但這道菜炒得很普通，
沒有魚香味，只有魚腥+沒味道的破布子，不推...。
**豆腐捲～忘記名稱了。
斷面照～裡面包的是豆腐與肉鬆，還不錯，但不是很推薦。
忘記名稱了...因為不好吃，很地雷。
酥炸豆腐～豆腐很香..炸的還不錯，但醬料是大地雷。
醬料～很不可口的味道，很普通的醬油膏+蔥、辣椒，
居然可以調出很難形容的味道，大大的地雷..（而且不便宜200左右）
蛋塔～我不清楚他們的計算方式，小姐直接問我們幾個，然後再送上桌的，
蛋塔很小巧，但很好吃，外皮很酥，內餡軟滑..超推薦！
食後感想：
這次用餐，我們的感覺不是很好，1.小姐不用心，餐點時一再確認要改素菜，
結果還是上葷的。2.送餐速度快到不行，因為我們坐在冷氣口下，
菜很容易變涼，已告知不要那麼快，但還是快的像高鐵似的。
3.位置很狹隘，前後的椅子容易碰撞，吃個飯一點都不安心。
這次的花費：餐費+茶水費+服務費總共18**，我個人覺得價位很高，
點心一份大約60元，點心價位我覺得還ok，但我們點的不是功夫菜，
大菜平均一份都200元左右，而且地雷率頗高，我們覺得還是以前的富苑好吃，
搬到這後整個味道都變了，飲茶還是不錯，但我們家是不會再去第二次了，
因為對我們來說，飲茶有更好的選擇。
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愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
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