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店家資料 合樂屋日本料理 店家電話:07-2212198 店家地址:高雄市前金區自強三路267號 營業時間:11:30am~14:00pm,17:30pm~21:00pm 好讀好吃版:http://tinyurl.com/n3kh6l 前一陣子面速力達母有去做體檢,經過自強路時不見合樂屋,(h)按鍵說明 ←[q]離開 想說怎麼可能會收店呢~~後來才知道,原來是他們搬家了, 放假的時候就找大黑熊去看看他們的新環境~ (大黑熊:明明就是愛吃,還看什麼新環境) 二樓~比以前舊址大,而且比較明亮。 熱茶~ 蘆筍蝦手捲~嗯..沒什麼特別,蘆筍很脆(40元)。 冷豆腐~豆腐很綿密,跟一般的蛋豆腐不一樣, 醬料中有加一些香鬆跟薑,味道很much,夏天吃很舒服,好吃!(40元) 小菜~這是定食的小菜,跟以前不一樣,這一盤是滷冬瓜, 味道夠、滷的也很透,很有水分的一道菜。 前菜~也是定食之一,以前沒有熱食耶~現在有多一道, 這看起來很像茄汁鯖魚罐頭,但他比罐頭好吃N倍, 而且調味很剛好,大黑熊讚不絕口,不吃魚的他, 幾乎快把魚吃光了(我只吃了2口..)。 蒸蛋~一樣是定食附的,一樣是不失水準的蒸蛋, 但當天的蒸蛋不夠熱,而且水太多了。 豬排定食~ 炸豬排~我只能說:糟透了..除了外觀,其他全部不及格, 豬排又硬又乾,完全沒有油脂或肉汁,而且肉質也很粗, 真的令我好失望...(豬排定食200元)。 冷蛤~一份有4個很大顆的蛤蜊。 冷蛤~極度飽滿的蛤蜊..每一顆都是這麼白白胖胖,撥開時要小心, 因為有湯汁會爆漿,店家會給一個小碗接湯汁,肉質Q嫩新鮮, 一份冷蛤可以喝到2種不同風味的湯汁(50元)。 炒烏龍~滿好吃的,但有點油(100元)。 鮮蚵磯揚~必點!! 鮮蚵磯揚~海苔內包著大約7-8個蚵仔,Size算中型,所以包很多顆, 沒有腥味,很新鮮的蚵仔..吃的時候也是會爆漿(60元)。 食後感想: 合樂屋換了新地點,不僅位置變多了,光線也變的很充足, 用餐變的更舒適,而他們的餐點一直都讓面速力達母讚譽有加, 合樂屋算是我最常跑的店家了,但當天去吃覺得有些退步, 不知道是有新人還是生意太好沒注意,讓面速力達母對餐點說了重話, 而且點餐的服務人員感覺很急躁,也有點答非所問, 這些我都覺得還好,最晴天霹靂的是居然沒有親子丼了... -- 愛吃的面速力達母:http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/ 歡迎但我的部落格逛逛~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.229.17.216