店家資料
達文郡義大利麵食店
店家電話： 07-2269636
店家地址：高雄市新興區民權街31號
營業時間：11：30 ~14：30 (最後點餐 13：30)
17：30 ~21：30 (最後點餐 20：30)
休息日：星期一
好讀好吃版：http://tinyurl.com/ma6aut
在高雄，達文郡算是不用多做介紹的店家，其實我也算是忠實顧客之一，
但每次用餐都是一時興起，老是忘記帶相機，這次用餐，我終於記得了～
入口照～他們的門口總是會停很多摩托車。
店內一角～
紅茶～店家首先端上一壺紅茶，我個人覺得味道有點淡...
紫薯濃湯～名稱太長了，我的小腦袋還真是記不住，
喝起來種說不上來的香料味，我個人不太習慣，但大黑熊覺得還挺不錯的。
黑橄欖紫高麗菜麵包～這麵包是先塗一層黑橄欖醬，
再鋪上和培根一起炒的紫高麗菜，入口時有很濃的黑橄欖香味，
而紫高麗菜比一般高麗菜多了一些口感，柔軟中帶點脆口的韌度，
我覺得滿好吃的，但紫高麗有點油膩，可惜..。(當天有三中口味的麵包可供選擇)
白酒炒蛤蜊～這是我們最近的新歡，達文郡的白酒炒蛤蜊真是妙，
蘿勒跟白酒的香氣，再加上蛤蜊的湯汁，讓我們允指回味。(一份60元)
牛肉紅醬寬麵～這是大黑熊點的餐點。(一份200元)
牛肉紅醬寬版麵～紅醬還看的到新鮮蕃茄，天然的酸味好讚~
牛肉口感很嫩，而且給的份量也滿多的，以紅醬來說，
達文郡算是箇中高手。(此圖有加麵，費用+20元)
蝦醬鮮蝦斜管麵～這是我點的，一上桌就聞到濃郁的蝦味。(一份200元)
蝦醬鮮蝦尖管麵～這應該算白醬吧，而且是味道很濃郁的料理，
我個人偏好斜管麵，因為斜管麵能包住湯汁，讓每一口的味道更加豐富。
蝦子很新鮮，而且都將中斷去殼，入口方便又不沾手，揪甘心~~
食後感想：
以前一直覺得達文郡有慢慢退步的現象，但我們今年度去用餐，
發現他們口味上有漸漸的改善，而且會再不同季節運用當季食材，
餐點也多了些變化，這些都很值得我們給予讚賞與鼓勵。
當天的口味對我來說幾乎都偏鹹，大黑熊說我平常口味就很淡，
可能是我最近有在吃蔬菜湯，口味變的更淡，因為調味大黑熊覺得剛好。
以上是面速力達母的感覺，大家可以親自去嘗試看喔~
網路上有些達文郡的電話是：07-5569838，這電話是以前明誠店的電話，
現在已經沒有營業了，電話也改店家了，大家打電話訂位時要注意喔!!
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愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
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