推 helenpei:人家最近店面不是已經在整修了嘛 09/16 11:09
店家資料
Pasadena烘培坊 文化店
店家電話：07-223-5199
店家地址：高雄市苓雅區和平一路146號
營業時間：週一～週日 10：00～23：00
無公休 (初一、初二公休)
刷卡：消費300以上可刷
店家網址： http://bakery.pasadena.com.tw/
好讀好吃版：http://tinyurl.com/m8te5y
招牌照～偷懶用舊的....
店家外觀～偷懶用舊的too....
餐具～開水是薰衣草香味，味道很舒服又順口。
凱薩沙拉～用餐時可直接向店員點沙拉，
也可自行到1樓冷藏櫃挑選喜歡的沙拉&沙拉醬，
這份沙拉是跟2樓的服務生點的。(一份135元)
凱薩沙拉～蘿蔓口感飽水清脆，一點都不苦，讚!!
pasadena的凱薩醬偏酸、偏鹹，但配上蘿蔓後滋味就中和了，
培根屑與麵包丁烤的酥脆，增添了另一種風味與口感。
重點配料給的一點都不小氣~~
自選麵包～pasadena一樓是麵包坊，
用餐客人可以在一樓選麵包後端給樓上服務生，
服務生會幫忙加熱食用，超貼心。前三個是維也納餐包，
1個10元，3個28元。後方是北歐麵包，一個40元，
我們請服務生出半份。維也納餐包口感屬紮實，中間包維也納香腸。
北歐麵包是甜麵包，口感很細緻，這2款麵包都非常好吃。
辣味鮮魷墨魚麵～雖說是辣味，但只是紅辣椒在虛張聲勢，
味道並不會想外觀那樣刺激。(180元)
辣味鮮魷墨魚麵～這小捲吃起來Q彈鮮甜，新鮮。店家超貼心，
甜椒全部都去了外皮，除去蠟皮後口感超脆口～面速力達母很喜歡，
但很可惜的是麵條煮的太軟，湯汁也收的太乾了(個人喜歡濕潤一些)。
阿爾薩斯酸菜豬腳鍋～這是大黑熊點的，之前我就點過這到菜，
當天也是不變的美味，柔軟的豬腳肉.鬆軟的馬鈴薯，
脆口的德國香腸，軟滑的酸菜。但當天其中一份香腸很硬，
結實到刀切不開，有點扣分。附餐我們選黑麥胚芽麵包，
聞起來香噴噴的黑麥香，咀嚼時更能體會其香甜滋味。(280元)
起司蛋糕～這是我為大黑熊點的，但大黑熊說他已經很飽了，
所以要我也一起分擔。這蛋糕真的很下工夫，底層是像輕乳酪的口感，
有海綿蛋糕的鬆軟，中間的部分則是重乳酪，棉滑柔細，
上層最厲害，酥脆的表層用叉子切開時，還聽到「喀滋」的聲音，
口感鬆鬆軟軟的的..厲害!厲害!不愛吃起司蛋糕的我，
都愛上的這個蛋糕。(一個65元，因為厚工所以那麼貴嗎..)
食後感想：
pasanena烘培坊在市中心早已很有名氣，
但應該還是多人以為他只有賣麵包跟甜點，
不清楚2樓有提供輕食與餐點。2樓的餐點屬於單點式，
每一樣餐點都是個別供餐，沒有套餐價或其他附餐，
pasadena的單價屬中價位，如果從沙拉.濃湯.主餐.飲料.甜點，
這樣一餐應該要花個一張小朋友，其實吃飽也很容易，
就看各位怎麼搭配餐點。pasadena的服務態度也很優，
外場只有一位人員，點餐.送餐.加水等等..服務人員都做的很好，
臉上也一直掛著笑容，真的令人佩服，而且～「不收服務費」，
大家有機會真的要去試試看~~
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愛吃的面速力達母：http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛～～
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