精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
店家資料 大漁炭火燒肉俱樂部 店家電話:04-24210033 店家地址:台中市北屯區崇德路3段189號 2F 營業時間:17:00~23:30 (平日);11:00~23:30 (假日) 好讀好吃版:http://tinyurl.com/ygng76f 外觀照~大漁碳火燒肉位於二樓。 (因為吃太飽忘記照外觀,照片擷取於大台灣旅遊網) 場內照~生意很好,這是9點多離開的時候照的,用餐的人還是很多。 餐具照~ 調味料~桌上有海鹽、七味粉、燒肉醬油、辣味噌、蔥花。 他們的燒肉醬油跟辣味噌味道很棒,目前是我心目中的第一名, 但最特別的是,桌上有服務鈴。 烤爐~雖說是炭火,但我覺得應該是爐火吧。 正宗韓味泡菜~點完菜之後,服務生送上泡菜,這泡菜太好吃了~ 酸味、甜味、辣味都恰到好處,再添加一份爽口的脆度,天衣無縫!! 和風沙拉~二人份還滿大一盆的,蔬菜很新鮮,口感也很脆,和風醬很酸... 紅茶~用啤酒杯裝耶..紅茶有點像是咖啡紅茶,還不錯,but;很多冰塊。 義大利醬去骨雞腿肉~這味道聞起來是青醬的味道, 烤過後味道就比較沒那麼重。雞肉口感滿嫩的,而且很清爽。 超值牛肉拼盤~牛肉上桌後真讓我跟大黑熊讚嘆不已, 雖然我不知道有那些部位,但牛肉的油花都很漂亮, 而且都有一定的厚度,每一片肉都是鮮豔欲滴的樣子,一直跟我說: 「選我,選我!!我烤起來最好吃~」,果真不負眾望, 鮮甜柔軟的牛肉,口口都是滿足,太好吃了~(轉圈圈跳舞中), 牛肉捲上泡菜+蔥花口味更提升,更加好吃!!(跳舞兼灑花) 健康豬肉拼盤~豬肉跟牛肉比粉量就少了些,豬肉沒有豬臊味, 還滿新鮮的,比較特別的是有松阪豬,口感脆脆QQ的。 豬肉表現的也不錯,但我們的心都被牛肉吸引了.... 健康鮮菇鋁箔燒~金針菇鋪滿鋁箔盒中,旁邊還放著一塊奶油。 金針菇只有撒一些胡椒鹽,烤過的金針菇甜味很足,表現很不錯。 澎湖軟絲~這是我們加點的,份量..嗯..個人覺得有點少。 食材一看就覺得很新鮮,烤過後的軟絲很香,有股淡淡的海鮮味, 口感柔軟厚鬆,不會有咬不斷的情形,而且越嚼越甜喔。(一份150元) 韓式牛肉泡飯~這是店家現煮的,所以會比較晚上菜, 上桌的時候是強強滾的..有濃濃的泡菜香~ 韓式牛肉泡飯~鍋裡頭料多到爆,有牛肉塊、高麗菜、泡菜,還有蛋花~ 這泡飯好吃得不得了!!貓舌頭的我也不管燙,一直拼命往嘴裡頭送, 湯鮮味美~我想應該是他們的泡菜真的很好吃,所以泡飯的味道更上一層樓。 (真的很大鍋,大黑熊吃了3碗半,我吃了1碗半) 明治冰淇淋~抹茶冰淇淋為這到完美的餐點劃下句點, 冰淇淋還不錯,口感還很柔軟,沒有結霜或變硬。 食後感想: 其實會發現這家店,是在網路搜尋餐廳時亂點點到的, 認真搜尋一下評價,發現幾乎都是大受好評, 所以面速力達母便趕緊訂位,想去大快朵頤。 大漁炭火燒肉雖然單價有貴一些些,但不論是食材、口味, 都讓我們二人十分滿意,我們點的是超值雙人套餐,一人份是550元, 食記中的份量是二人份,原本也是很擔心吃不飽, 但最後的泡飯真的是讓我們整個大飽~~ 套餐整個感覺跟王品系列的原燒很像,但王品的附餐比較精緻化, 而主菜方面,我個人覺得大漁炭火燒肉比較深得我心,對我來說, 除了場內比較吵以外,幾乎沒什麼缺點了, 如果大家有要到台中去玩的話,面速力達母超推薦大漁炭火燒肉~ ps:這次到台中發現好多建案都是「好野人豪宅」, 都是挑明價位是以億計價...台中真的好多好野人~~ -- 愛吃的面速力達母:http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/ 歡迎但我的部落格逛逛~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.155.220