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外觀照~大漁碳火燒肉位於二樓。
(因為吃太飽忘記照外觀,照片擷取於大台灣旅遊網)
場內照~生意很好,這是9點多離開的時候照的,用餐的人還是很多。
餐具照~
調味料~桌上有海鹽、七味粉、燒肉醬油、辣味噌、蔥花。
他們的燒肉醬油跟辣味噌味道很棒,目前是我心目中的第一名,
但最特別的是,桌上有服務鈴。
烤爐~雖說是炭火,但我覺得應該是爐火吧。
正宗韓味泡菜~點完菜之後,服務生送上泡菜,這泡菜太好吃了~
酸味、甜味、辣味都恰到好處,再添加一份爽口的脆度,天衣無縫!!
和風沙拉~二人份還滿大一盆的,蔬菜很新鮮,口感也很脆,和風醬很酸...
紅茶~用啤酒杯裝耶..紅茶有點像是咖啡紅茶,還不錯,but;很多冰塊。
義大利醬去骨雞腿肉~這味道聞起來是青醬的味道,
烤過後味道就比較沒那麼重。雞肉口感滿嫩的,而且很清爽。
超值牛肉拼盤~牛肉上桌後真讓我跟大黑熊讚嘆不已,
雖然我不知道有那些部位,但牛肉的油花都很漂亮,
而且都有一定的厚度,每一片肉都是鮮豔欲滴的樣子,一直跟我說:
「選我,選我!!我烤起來最好吃~」,果真不負眾望,
鮮甜柔軟的牛肉,口口都是滿足,太好吃了~(轉圈圈跳舞中),
牛肉捲上泡菜+蔥花口味更提升,更加好吃!!(跳舞兼灑花)
健康豬肉拼盤~豬肉跟牛肉比粉量就少了些,豬肉沒有豬臊味,
還滿新鮮的,比較特別的是有松阪豬,口感脆脆QQ的。
豬肉表現的也不錯,但我們的心都被牛肉吸引了....
健康鮮菇鋁箔燒~金針菇鋪滿鋁箔盒中,旁邊還放著一塊奶油。
金針菇只有撒一些胡椒鹽,烤過的金針菇甜味很足,表現很不錯。
澎湖軟絲~這是我們加點的,份量..嗯..個人覺得有點少。
食材一看就覺得很新鮮,烤過後的軟絲很香,有股淡淡的海鮮味,
口感柔軟厚鬆,不會有咬不斷的情形,而且越嚼越甜喔。(一份150元)
韓式牛肉泡飯~這是店家現煮的,所以會比較晚上菜,
上桌的時候是強強滾的..有濃濃的泡菜香~
韓式牛肉泡飯~鍋裡頭料多到爆,有牛肉塊、高麗菜、泡菜,還有蛋花~
這泡飯好吃得不得了!!貓舌頭的我也不管燙,一直拼命往嘴裡頭送,
湯鮮味美~我想應該是他們的泡菜真的很好吃,所以泡飯的味道更上一層樓。
(真的很大鍋,大黑熊吃了3碗半,我吃了1碗半)
明治冰淇淋~抹茶冰淇淋為這到完美的餐點劃下句點,
冰淇淋還不錯,口感還很柔軟,沒有結霜或變硬。
食後感想:
其實會發現這家店,是在網路搜尋餐廳時亂點點到的,
認真搜尋一下評價,發現幾乎都是大受好評,
所以面速力達母便趕緊訂位,想去大快朵頤。
大漁炭火燒肉雖然單價有貴一些些,但不論是食材、口味,
都讓我們二人十分滿意,我們點的是超值雙人套餐,一人份是550元,
食記中的份量是二人份,原本也是很擔心吃不飽,
但最後的泡飯真的是讓我們整個大飽~~
套餐整個感覺跟王品系列的原燒很像,但王品的附餐比較精緻化,
而主菜方面,我個人覺得大漁炭火燒肉比較深得我心,對我來說,
除了場內比較吵以外,幾乎沒什麼缺點了,
如果大家有要到台中去玩的話,面速力達母超推薦大漁炭火燒肉~
ps:這次到台中發現好多建案都是「好野人豪宅」,
都是挑明價位是以億計價...台中真的好多好野人~~
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愛吃的面速力達母:http://tw.myblog.yahoo.com/james-sisi/
歡迎但我的部落格逛逛~~
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◆ From: 122.117.155.220
店家資料
大漁炭火燒肉俱樂部
店家電話:04-24210033
店家地址:台中市北屯區崇德路3段189號 2F
營業時間:17:00~23:30 (平日);11:00~23:30 (假日)
好讀好吃版: