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卡滋日式咖哩炸豬排專賣店
台北市中山區八德路4段277號之1
02-2748-7767 不接受訂位
營業時間： 11:30-14:00 17:30-21:00,
久聞卡滋豬排的大名，但卻一直沒有機會去吃吃看。
終於在今天成行啦！
卡滋的位置有點不好找，很容易就錯過了，他的門牌雖是八德路，但其實不在八德路上。
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| 八 |
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| 德 |
__ __ 卡滋 ● __ _ __ __ __ __ __ _
路
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| 四 | 土地銀行
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| 段 |
因為不能預約，所以必須到現場等候，才剛到店門口就發現有很多組人在等候。
建議要到這裡用餐可以在一開店的時候，以免要排隊呀!!
我們點了腰內肉套餐$250 腰內肉套餐加大$280 綜合套餐$280
*腰內肉套餐加大還蠻划算的，多加30元，多一塊豬排。
《莎拉》
裡面有小黃瓜、玉米、蕃茄、紫色高麗菜、火腿、海帶芽。
醬汁帶點微酸，很開胃，是很清爽的一道莎拉。
《味增湯》
平常到日式豬排店，都不會很期待味增湯。
因為這種隨餐附上的湯，通常都很普通，感覺只是要給客人一個交代。
但，卡滋的就不會，味增湯也感覺的出店家的用心
裡面的配料有紅蘿蔔、洋蔥、小肉塊、豆腐...等。
喝起來的感覺就跟一般的店不同，光是味增湯我們就喝了2碗。
《腰內肉豬排》
豬排套餐可以選擇要味增醬料或是咖哩醬料。
我選的是味增醬料，但味增的味道沒有很明顯，也沒有幫豬排加分到
豬排底下放一層鐵網，很多豬排店都會這樣擺放
應該是要隔絕豬排直接與盤子接觸，使得麵衣濕掉吧！(我猜的啦...)
每一塊切開的豬排都帶有肉汁，令人垂涎欲滴，忍不住想要咬一口。
且腰內肉的肉質較普通豬排好，較嫩、也較多汁。
不過要盡快趁熱吃，放涼了就顯得有些膩了...
《綜合套餐》
綜合套餐包括了 腰內肉*1 炸蝦*1 肉餅*1 (可自選牛或豬)
因為套餐包含了三種不同的食材，所以也會附上不同的醬料供搭配食用。
腰內肉就如同前面所說的鮮嫩多汁
炸蝦，沒有吃到，所以也不知道口味如何了...
肉餅，選的是牛肉口味，牛肉口味的肉餅包含了起士
所以吃起來口味較濃，但有點油是敗筆。切開來，起士還會牽絲呢。
《附餐---茶凍、飲料》
最後是冰涼的附餐來做結尾。
冰冰的茶凍很Q，稍稍解了吃炸的油膩。
飲料選的是芒果可爾必思(應該是這樣吧~~~)，表現普通。
這間店，在這個價位來說餐點的表現還算不錯
且服務極佳
雖然用餐的人很多，但服務生還是會很詳細的說明每種餐點的搭配與食用方法
儘管很多人、很忙，還是笑容可掬的，讓人用餐的心情也大大加分。
其中有一位服務生應該是老闆的女兒吧！惟獨她不用穿制服
她的服務態度也很棒，而且還蠻正的 ^___^ 連是女生的我都忍不住多看了她幾眼
當天用餐時，有兩位客人似乎是不耐久候
跟她講話時，口氣很差，但她還是笑笑的說抱歉什麼的...
那兩人要離去前，她喊：謝謝光臨 那兩人居然很大聲的說什麼不會再來之類的話
她也沒有回應 之後對其他客人的服務也還是一樣的好，絲毫沒受影響
讓人印象更是加分
一間店即使已經是這麼有名了，還能服務的很周到，真的要大推。
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