[cc食記] 台北大廚漢堡 (近民權西路站)

[pusyc (我要瘦!)]

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大廚漢堡

台北市中山北路二段128巷15號

(近民權西路捷運站)



這間店，雖然只是小小、簡單的店，沒有華麗的裝潢。但因為老闆為君悅前主廚，衝著這

一點，加上實惠的價格，吸引不少客人慕名而來，連上週的聯合報週末刊，都介紹了這間

位於巷內間的小店。


今天剛好到民權西路站附近面試，就順道去嚐嚐這間有名的漢堡店。


大廚漢堡真的就像麥當勞一樣，這麼簡單。店內座位不多，一切都很簡單，飲料也是自助

的，食用完畢餐盤也要自行回收。老闆把人力上、裝潢上的開銷省下來反映在平實的價格

上。



不知道為什麼，店裡用餐的清一色都是男生，一開始看到這樣還在猶豫要不要進門呢？！

(對於一個環境全都是男生或有點不敢踏進去...我的『點』真多！)

不過後來想想，也是難得經過，還是勇敢的進門了。



我點了純牛肉漢堡，配餐是薯條、飲料二選一。我選薯條，另加20元，加購飲料。

飲料是自助式的，有一般的碳酸飲料，也有葡萄多、蘋果紅茶。熱飲則有咖啡、茶包...。

點完餐，櫃檯阿姨會給你一張有等待編號及餐點明細的紙，會依照編號上菜。

等了一會，我期待的漢堡終於送上來了。


《純牛肉漢堡》

老闆很貼心的將漢堡切對半，兩個半邊的漢堡用餐紙包起來，這樣食用時就不怕沾到手，

不怕髒了！

且果真如大家所說的，牛肉的部分非常厚，很多汁，不過因為我對肉的味道很敏感，所以

覺得大廚的牛肉味有點重...比較不喜歡。

(通化街的正常小籠湯包，我也覺得豬味很重...只吃過一次而已 囧)


《薯條》

薯條，則是用個小紙袋裝起來的。口感似21世紀那樣的脆薯。 (gusto的也是脆薯喔！)




以上，

如果有機會到那附近應該還是會再去吃，但可能考慮點牛肉以外的堡！

或是點蜂蜜芥末火雞肉麵包餐...今天看到就好想吃，可能下次會試試看吧！




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.0.35.152
推 poarea:去骨雞腿堡真的好吃又很嫩   蠻推薦的喔
推 ymca1998:瑞士起司火腿真是極品~你可以試試看  我覺得雞腿堡so so
→ ymca1998:原PO跟我外子一樣  嫌棄牛肉漢堡的肉味太重
→ ymca1998:我不吃牛 所以只選牛以外的產品  三明治系列的麵包好吃
推 chou1399:牛肉有牛肉味？ 豬肉有豬肉味？蔬菜 有菜味?
樓上的周先生似乎只針對大廚的部份文章回文?

在還沒去吃大廚前，爬文就發現周先生會對板有批評大廚提出護航...

沒想到這篇果然也有周先生的推文...

有的人對肉腥味比較敏感...所以沒必要這麼酸吧!

連有人推文說覺得大廚有點油膩

推 ilike1128:我個人覺得沒有很好吃 大廚漢堡太油了!
推 chou1399:應該是肉汁吧 我覺得是鮮嫩多汁 個人觀感不同 建議樓上麥
→ chou1399:X勞 比較不油
推 chou1399:而且麥當X勞又快又不用等 建議民權西路上有一家 三樓位置
→ chou1399:多而且大 不過自己要端餐盤而已
不然就是 有版友連續去幾次都沒吃到想放棄..

推 chou1399:呼嚕嚕莎拉 的見解果真讓人一亮 無緣又不是交朋友 給大廚
→ chou1399:一次機會囉....
有人兩點到，但老闆說不供餐了...板友上來po文抱怨!

推 chou1399:想太多了 兩點多真的是吃午餐嗎?還是想吃看看而已??
希望周先生能給消費者自由言論的空間
※ 編輯: pusyc           來自: 123.0.35.152         (10/18 01:19)
推 chou1399:等我的回應試 你才是不給別人自由的言論空間 有機會我也
→ chou1399:多注意你的推文 看你對我很有興趣也很想了解我？？
推 chou1399:不再回應 若你堅持周先生有錯 就說sorry fou you 就醬了
推 swika:先生你護航的相當嚴重 客觀一點行嗎 酸什麼