推 aa6318:這家很好吃!!大學同學介紹我去的~好吃呢! 220.132.81.25 07/23 23:54
推 csmith:蒜頭乾麵普普~肉圓很搶手晚了買不到 220.139.59.23 07/23 23:58
圖文版： http://blog.pixnet.net/pusy/post/20359341
阿淑肉圓
新莊市中平路46巷8號
早上11:00~晚上8:00 (每月第二、四個星期六公休)
阿淑肉圓可以說是我高中三年珍貴的回憶之一
每到晚餐不知道要吃什麼，就從學校散步到阿淑吃肉圓
一份肉圓 35元，還附飲料 (夏天冷飲，冬天熱飲)
對學生來說真的「就甘心」，便宜、好吃又大碗
而且老闆娘看到我們這些高中生，總是會特別招呼我們
如果有帶瓶子，老闆娘還會要我們裝飲料回去喝 (大心)
不過這一切都要在店家同意才可以這麼做喔！
自己去用餐千萬不要打包飲料，飲料桶上有貼「禁止外帶」
現在阿淑換店面了，雖然位置不若以前好
但，生意還是很好喔！用餐時間常會沒有位置
店面的裝潢也變漂亮了，完全不像小吃店
有新穎的裝潢、冷氣、大大的平面電視還有很多食物的模型可供客人點餐參考
阿淑整個變得很流行呢！
連免洗湯匙也有專用的機器，看起來很衛生
壓下那隻彈簧棍，他會幫你吸起一隻湯匙
再從前面蓋子掀開拿出湯匙
是個很奇妙的裝置
* 點餐的菜單在入口左手邊 *
我們點了兩份肉圓、一碗四神湯、一碗豬血湯
肉圓 $35
阿淑的肉圓是清蒸肉圓，肉圓皮是白色的 就像板橋光仁黑肉圓
白白QQ的皮，吃起來不像油炸肉圓那麼Q，比較軟Q一點
上頭淋了三種醬汁，透黑的柴魚醬汁、紅紅的甜辣醬、白白的蒜蓉
三種加在一起味道很棒~很特別！
如果不喜歡加蒜蓉或香菜的可以提前跟老闆說
阿淑的肉圓內餡也跟一般的肉圓不一樣，不是絞肉+筍絲
而是絞肉+香菇，吃起來比較香，有香菇的味道，肉餡也很鮮甜
比起筍絲肉餡的肉圓，我更愛阿淑的香菇肉餡，比較香也不膩、不油
四神湯 $40元
其實我們平常根本沒喝過四神湯，只是今天突然想要喝喝看
四神湯有薏仁、大腸還有一些應該是中藥材
湯的味道喝起來很濃郁，不過因為從沒喝過四神湯也無法比較
豬血湯 $30
30元的豬血湯就有滿滿一碗的豬血，真是料好實在
不過我覺得酸菜加得不夠多，這樣喝起來有點不夠味
而且豬血太多，更顯得湯有點少了 可惜阿淑不提供加湯服務 (也沒有借碗的服務)
比起來我比較喜歡南雅夜市的眼鏡張(有炒麵跟大腸豬血湯，可單點豬血湯)
因為酸菜多，味道比較夠味！還可以加湯
阿淑的其他食物也很不錯
像是蒜頭乾麵、沙茶乾麵也都是我們常點的
不過蒜頭乾麵吃起來還蠻辛辣的(蒜頭嘛!!!)所以要點之前要衡量自己的接受度
餛飩湯比較不建議點，湯頭有點淡，餛飩沒什麼味道、很小顆(雖然因此顆數比較多)
以上
整體來說阿淑真的是一間很棒的小吃店
用餐環境乾淨、夏天又有冷氣 (很少小吃店這樣吧！)
還免費附送無限續杯飲料( 夏天是冷飲、冬天是熱飲 )
最常喝到的是咖啡牛奶，其次還有綠茶、金桔茶、奶茶
而且味道都很濃，不是那種淡到像喝開水的飲料喔！
在物價高漲的時代，正餐的最佳選擇
我這個月的晚餐就吃了很多次的阿淑呢！
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