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熊記燒餅油條專賣店
2277-2807
新莊市新莊路206號 (新海橋頭新莊夜市警察局)
七月份閒賦在家，每天都想著要去哪裡吃早餐
趁著平日人沒那麼多的時候決定要吃熊記燒餅，不然怕假日要大排長龍
我們到的時間約是九點
店裡有幾位客人在店內用餐，也一直有零星的人來購買燒餅外帶
尤其很多人都只單買燒餅，應該是燒餅最好吃吧！
我和我妹點了一份燒餅油條、一份燒餅夾蛋、一杯冰米漿(中) 、一碗花生湯
燒餅夾蛋 $35
燒餅油條裡很扎實的包了三條脆脆的油條
熊記的油條吃起來很特別，外皮雖然很酥脆
不過他的油條裡面不是像一般的油條是空心很脆的
而是有點像雙胞胎的感覺，咬起來QQ的，有點嚼勁
燒餅夾蛋 $30
燒餅裡面夾著蔥蛋，店家會問要不要抹醬油？
不過不知道是抹太少，還是都流到袋子裡去了，吃起來沒有醬油味
但蔥蛋本身有加一些鹽，吃起來還是有鹹味，不過不重
熊記的燒餅我比較不喜歡，因為沒有一層層的感覺
相較之下我比較喜歡永和竹林路巷子裡的永新豆漿 (竹林路213巷2號1樓 7-11巷子裡)
永新的燒餅比較酥，也比較香，吃起來也不會太乾！豆漿又超香濃的
花生湯 $35
原本以為大熱天的可能不會想喝熱湯
但熊記店裡還蠻涼的，雖然沒放冷氣，可是很涼！ (有一台超大電風扇)
所以喝熱湯也不會很難受
花生湯裡的花生份量適中，也熬煮的很軟爛，咀嚼完全不費力
不過湯頭略甜
但在早上喝一碗花生湯感覺好暖胃喔！冬天喝一定更棒！
冬天再來喝個花生湯吧！
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