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蝦仁羹、赤肉飯
三和夜市內、中央北路27巷
雖然三和夜市離新莊還蠻近的,不過我們想到要逛夜市總是往外跑
去三和夜市的次數很少
我們都很喜歡吃羹類的食物:基隆螃蟹羹、樂華土魠魚羹....
因此看到蝦仁羹也來吃吃看
我們點了一碗蝦仁羹 $55 一碗赤肉飯 $25
● 蝦仁羹 $55
很簡單的清湯、蛋花、蝦仁
這碗羹上來時,店家已經幫你淋好醋了
因此怕酸的人可以先提醒店家醋少一點
因為店家醋加得還蠻重的
蝦仁 個頭看起來沒有樂華夜市的大
應該是小的蝦仁,外層應該有裹一些魚漿
外層吃起來QQ的,蝦仁很脆
蝦仁自己本身吃起來就有鹹味,應該有先調味、處理過
單就蝦仁比起來,我比較喜歡樂華夜市的蝦仁羹 (台南米糕)
因為個頭比較大,也比較Q,吃起來很過癮
男友比較喜歡三和夜市的蝦仁羹,因為蝦仁有調味過
不過兩者的湯是不同口味的
● 赤肉飯 $25
一開始看到牌子上寫的赤肉飯,我以為應該會是肉絲之類的
不過其實就是滷肉飯囉
吃起來沒有一般店家的油,他的醬汁比較清一點
肥肉的地方也比較少
還不錯!
整體來說
如果下次到三和夜市肚子餓還是會想要吃這間
只是價錢有點貴就是了!
另外三和夜市有間餛飩湯感覺也很好吃
不過價位也很不親民 (70、80元)
有機會再去吃吃看
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