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披塔*口袋餅
臨江街夜市 (剪刀式脆皮雞蛋糕隔壁)
這也是除了雞蛋仔外,今天又另一個新發現
(不過我們也是超久沒來這個夜市了,或許他已經開了很久...)
男友趁著我排隊買脆皮雞蛋糕時去點的
有牛肉、羊肉、雞肉口味,都是60元
醬料有甜辣醬、芥茉醬、BBQ醬可以選
披塔就是一個半圓型的口袋餅麵皮,然後將炒好的料、生菜、醬都包在裡面
我們選擇雞肉口味+BBQ醬
老闆會先用冰淇淋的勺子挖出一球的雞肉在鐵板上翻炒
並將口袋餅麵皮放在鐵板上加熱
兩者都完成後,將雞肉包入口袋餅內加上我們所選的BBQ醬料
在放上生菜、蕃茄、洋蔥,最後在淋上一次美奶滋與BBQ醬料
成品看起來賣相很棒!
整個包起來很豐富的感覺
吃起來味道很不錯,因為醬料加兩次的關係
BBQ醬味道還蠻重的,雞肉也炒得很香
加上還有生菜,可以中和一下味道
吃起來不會很膩
我覺得口味上還不錯
只不過這個價錢我覺得有些貴
應該只能偶爾吃~
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※ pusyc:轉錄至看板 Nightmarket 08/15 15:22
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