推 pinku:還沒報導過之前就很多人唷!! 125.230.90.164 04/07 16:40
推 spirit55:中壢夜市有家更好吃!但是比較小!! 140.131.59.177 04/08 11:20
圖文版：http://pusy.pixnet.net/blog/post/23584972
劉家潤餅
週二、週三公休
中壢火車站前站圓環
才出火車站，就看到一排長長的人龍
這時候才下午四點多耶！
上面那張是從正面照
下面這張是從後面照的
這樣的人龍真是讓人望之怯步
反正潤餅對我們而言是可有可無的，因此我們並不想花時間排隊
只是驗證了他的超高魅力
晚上快九點時，我們返回中壢火車站準備搭車回台北
看到潤餅攤的人潮終於散去
不用排隊的情況好像很難得，我們立刻買了兩捲潤餅試試味道 (一捲$35元)
店員訓練有素，可以在非常短的時間內包好好幾捲潤餅
潤餅皮是店家自製的
可以看到店員熟練的拿著麵糰在鐵板上畫一圈做潤餅皮
因為他們的潤餅很大捲，料放得很多
所以餅皮也比較厚，應該是兩張潤餅皮合在一起
店員豪邁的灑上各種餡料
最後加上大把、大把的高麗菜，份量真是令人驚嚇
拿到潤餅後，我立刻後悔點了兩捲
這麼大捲怎麼可以吃得完啊！
學生吃這個當晚餐應該就超飽了吧！還挺省的
大塊頭潤餅
我的潤餅還因為高麗菜太多餅皮包不住，又多加了一張餅皮 OH~MY~GOD!
潤餅捲吃起來調味還不錯
高麗菜鮮甜還是帶著脆脆的口感
還吃得到濃濃的花生粉味
其他的料還有蛋酥、叉燒肉...
整體味道調和
雖然聽說這攤經過食尚玩家報導後人潮爆增
潤餅捲也有縮水一些
但對我這個外來客來講，這潤餅還是超大的
很適合學生族群補充營養當正餐、又能飽
外地遊客來這裡就多人共享一捲就好了
以免吃了這個就吃不下其他的食物囉！
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