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餐廳名稱:板橋原燒 地址:台北縣板橋市中山路一段258號〈中山路‧板新路口〉 電話:02-2963-0477 價位範圍(每人):598+10% 可刷卡(可/不可):可 圖文版:http://pusy.pixnet.net/blog/post/24814476 幫升上國三的可憐妹妹慶生,加上手邊有一張買衣贈的原燒五折券 於是......原燒就成了這次生日宴的首選餐廳 原燒向來都要提前幾天訂位才有位置 這次特別幸運,前一天訂位還是訂到了晚餐的好時段 ^^ 原燒套餐 598/人 +10%服務費 沙拉 生春捲沙拉 生春捲沙拉的外皮是薄而透明的,讓人聯想到越南春捲 不知道這兩樣的春捲皮是不是一樣的 張張喜歡春捲,因此完全沒考慮就選擇了生春捲沙拉 裡面包裹了蛋絲、生菜、蝦....味道清爽 花生粉有提味的感覺,讓這個生菜捲味道更鮮甜 水果優格沙拉 這是壽星點的,因為生菜系列她都不愛 水果甜度高,加上酸酸甜甜的優格沙拉醬很開胃 牛番茄沙拉 牛番茄是指番茄的品名,MOS漢堡的番茄好像也是用這種。 店加貼心的將番茄切開了,所以只要照著切痕用筷子撥開,整個番茄就解體囉!! 最上層的洋蔥絲,搭配店家調的醬料超級好吃,不會有洋蔥的辛辣感 湯品 番茄海鮮湯 料放得很大方,連蝦子也都先處理過只留頭尾的蝦殼,完全不用自己動手剝 番茄味道不會很搶味,反而有濃濃的海鮮鮮甜味道 很適合女生 元氣牛犇湯 牛肉加入番茄燉煮,不會有牛肉腥味,有淡淡的番茄香 牛肉也很鮮嫩 大蒜蛤蠣湯 純粹想說要三個人點不一樣的湯 所以我選擇了蛤蠣湯 蛤蠣個個碩大肥美,咬起來很juicy 湯也因為加入了這麼多的蛤蠣味道很鮮,甚至超越了海鮮湯的鮮度 不過若是喜歡海鮮還是建議點番茄海鮮湯,畢竟蛤蠣湯在家裡也很容易做成這麼鮮的 醬料 左:檸檬,沾海鮮類的 中:味增 右:水果 水果醬沾肉最對味,味增醬略鹹 不過我還是最愛海鹽,吃起來肉味更甜 豬肉拼盤 (兩人份) 服務生一端上桌,份量整個讓我們驚訝 不過其實這是雙人份啦! 內含松阪豬肉、豬五花、豬梅花,還有洋蔥串、南瓜片&燙熟的玉米。 其實原燒的肉品質都有一定的水準,加上服務生會示範如何烤出最好吃的口感 所以三種肉吃起來都不錯 其中我最偏愛松板豬略脆口感,尤其是灑上海鹽,更是超讚 牛肉拼盤 (一人份) 一人份的氣勢比起上一張圖就少了很多 內含牛五花、霜降無骨牛小排、上背肉,還有洋蔥串、南瓜片&燙熟的玉米。 服務生會先示範「三八烤法」,也就是要注意三個八: 單面肉汁八分滿、翻面烤八秒、八分熟 我喜歡霜降無骨牛+海鹽,真是好吃到爆炸 不過搭上水果醬也超好吃!!!! 生菜 可以包著肉片吃 不過除了張張外,我們都不太喜歡青菜 XD 所以每次裝營養午餐,我在數落完學生不能挑食之後 總是最後一個盛菜....這樣才不會被發現我也挑食的事實 哈哈!! 火烤一族 洋蔥、南瓜片其實易熟 所以放在邊邊讓他們感受一下熱度就好 玉米本身就是熟的,純粹讓她湊個熱鬧!! 不知道為什麼熊熊的紅火光被我拍成紫色的,是在暗示該換相機了嗎??? 冰沙 右邊是 柳橙,比較甜 左邊是 檸檬蘆薈,酸酸的,妹妹不愛,不過身為大人的我就覺得很OK 還有小小的蘆薈丁感覺整個很養顏美容 可以選三鍋 石鍋拌飯 鮭魚拌飯 味道清淡,可以搭配烤肉一起吃 石鍋拌飯 泡菜味道超香的,服務生還會問說是否要鍋巴 不過因為我們三個人選了三鍋飯,最後總共有6碗,肚子真的要爆炸了 感謝張張一人吃了四碗 XD 最後我們都抱著圓滾滾的肚子離開呢! 甜點 原燒冰淇淋 味道就一般啦!但擺盤非常的不錯,讓我們家的國中生驚呼連連 整體來說 原燒適合聚餐的地方,打電話訂位時雖然說限時1.5小時 不過其實也沒再趕人 這樣的份量男生應該吃得飽!!(主要是靠石鍋拌飯撐飽的吧 XD) 我不是喜歡吃燒肉的人,但喜歡原燒這種有質感的燒肉 回鍋率 90 % -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.159.211
hong1014:不是吃到飽..還限時 58.115.24.246 08/07 20:10