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French kiss 幸福烘焙
2331-1789
台北市中正區重慶南路一段89號
以前表姐在台中唸書，台中的名產我幾乎都吃到了
薔薇派、太陽餅、幸福烘焙泡芙、雞爪凍、鼎王......
今天坐車到台北車站附近，等張張下班一起去買電腦，卻意外發現這間店
原本幸福烘焙在永春捷運站附近有店，但還沒去光臨，店居然收起來了 !!! 驚
所以今天意外的見到，分外開心
冰櫃裡有很多泡芙，看起來賣相都頗佳的
我買了焦糖杏仁泡芙$45 黑森林金字塔泡芙$45
開盒照 如果買多一點，會用紙盒裝比較有質感
黑森林金字塔泡芙 (圖右) 看起來好像蛋糕，層層堆疊
上下兩層是泡芙酥皮，中間夾了巧克力蛋糕 & CREAM
表層酥皮又綴有巧克力豆
吃起來巧克力味道濃郁，但因為有CREAM所以整體感覺比較合諧
因為有三層不同的食材：泡芙酥皮、巧克力蛋糕、CREAM，所以口感也很豐富
我覺得這一款還蠻特別的！很推薦
焦糖杏仁泡芙
表層的泡芙酥皮加了杏仁片及糖粉 中間則是奶油
會購買這個泡芙，完全是「焦糖」這兩個字吸引了我
不過焦糖味道沒有很明顯，有點可惜 (其實是我太愛焦糖，喝星冰樂都會拜託"焦糖多")
這個就比較不特別，BRAED PAPA的泡芙可能比較好
整體來說
幸福烘焙我只喜歡比較特別的口味
例如第一個介紹的黑森林金字塔泡芙
以及季節限定的草莓泡芙系列
其他基本款的，我覺得還是不敵BEARD PAPA
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