推 leasure:要提醒服務生要加其它的湯頭 不然服務生 115.83.217.150 08/23 19:20
→ leasure:補的湯頭都是原味高湯 115.83.217.150 08/23 19:20
※ 編輯: pusyc 來自: 119.77.133.206 (12/28 18:14)
餐廳名稱：新莊海宴旗艦店
地址：北縣新莊中正路340號
電話：2990-6060
營業時間：11:00~?
價位範圍(每人)：260+10% UP
圖文版：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/24914254
每次經過板橋大漢橋附近的海宴，就可以看到人群聚集在店外
打電話訂位還沒位置，必須現場候位
因此直到新莊也開了間海宴，我才去捧場
新莊海宴旗艦店8/2開幕
找了天平日中午，與爸媽一起來吃吃看
雖然他的計費方式平日假日沒差，但平日人比較少，出餐、用餐會順暢點
海宴的價格 是選一主鍋(260起，+10%)，肉片類點單無限使用，其他則是自助吧
果凍、多多自助吧
他的多多是健健美
果汁則是一般學校營養午餐會附贈的
這兩樣，因為平時見多了，一點拿的慾望也沒有
水果吧
水果也是很普通，柳丁有點爛爛的，鳳梨也有點怪味
不知道是不是颱風過後，所有生鮮蔬果價位變高，連帶影響了品質?!
生鮮區
有魷魚、海參、鳥蛋、脆腸、蒟蒻結、菇類、蔬菜......
因為肉類是向服務生續，所以這裡沒有囉！
火鍋料區，想得到的火鍋料幾乎都有，還有麻糬、年糕、起士球......
熟食部分有：滷肉飯、滷牛肚.....
甜點區
巧克力噴泉，味道普通，應該是吃個趣味的！
旁邊有棉花糖串，噴泉前面有冰水可供冰鎮
還有爆米花機、冰淇淋區、綠豆湯、仙草冰.....
飲料區的選擇也很多樣，汽水、冰沙、茶類、咖啡機、茶包
價格隨主鍋不同而有差異
MENU http://www.hiyen-shabu.com.tw/menu/new/index.htm
普通的肉片鍋為$260~280 海鮮鍋$330起跳
還可以選湯頭(牛奶鍋/藥膳鍋/泡菜鍋/味增鍋/檸檬香茅/咖哩/番茄)
我們點了
綜合魚片鍋 $330+10% 還可以選牛/豬/羊/雞肉片，選豬肉 湯底為：泡菜鍋
海鮮鍋 $390+10% 還可以選牛/豬/羊/雞肉片，選羊肉 湯底為：泡菜鍋
梅花豬肉鍋 $260+10% 湯底為：藥膳
這就是我的鍋啦！泡菜鍋
泡菜味道很濃，微酸微辣，很適合夏天
可惜的是，她之後來加湯都是加原味高湯，會沖淡原本的味道
豬肉片
肉已經切得很薄，稍微涮一下就可以吃囉！
放久、退冰後會有點支離破碎的情況
肉盤他要收走時會問你要續什麼肉，不一定要跟第一次點的肉類一樣
期間老爸有一次續了雞肉，肉的品質看起來很糟，肉片顏色整個很黃，最後我們只吃了兩片
羊肉
我不敢吃
海鮮船
扇貝類、透抽、鮮蝦、牡蠣、蛤蜊、代鮑魚、手打魚漿一管
看起來超級豐富的，手打魚漿裡面有很多荸齊塊脆脆的，還有蝦肉、魚漿
透抽感覺蠻新鮮的
扇貝，我不敢吃，都是我老爸一個人吃掉
鮮蝦也很新鮮，肉質有彈性
蛤蜊肉大肥美 XD
魚片鍋
我比較喜歡吃白色的魚片(圖左) ，吃起來肉質緊實，比較有Q勁
另外兩種魚片類的就普通囉！沒有腥味
整體來說
海宴的強項是海鮮類
不過今天吃下來，我發現點海鮮類+肉片一盤，其實女生就飽了耶
自助區的東西我都沒什麼吃，只拿了一些蔬菜類
所以對女生而言，如果食量跟我一樣，我比較建議到一般涮涮鍋店就好
整體精緻度會比較好 (反正我也吃不了那麼多) 對我而言海宴的東西比較粗(自助區)
對男生來說的話，我爸吃了海鮮船，還續了三盤肉
男生戰鬥力應該比較足夠
這種地方還是比較適合男生來 ^^會比較划算
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