→ spacemouse:<--本地人 很不喜歡富盛號的口感...還是比較愛扎實點的 05/14 09:43
推 vein:我也不愛富盛號，糊糊軟軟的 倒是很愛金得春捲 05/14 21:36
推 didifat:富盛號並不好吃~春捲不錯吃 05/15 01:43
圖文版：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/26127778
金得春捲 07：30~18：00 06-22855397 台南市民族路三段19號
富盛號碗粿 07:00-17:00 週一休 06-2274101 台南市西門路二段333巷8號
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第一次到台南時，因為天氣過於炎熱
攤位前又都排滿了長長的人龍，讓我們沒有耐心等候 XD
不過這次，已打好如意算盤---直接買回旅館吃，果然涼快多了
這兩間剛好就在隔壁而已 可以一人排一間，時間剛剛好
金得春捲 每捲30元
放好料包起來後，潤餅會稍微煎一下
因為之前在做功課時，有一篇網誌提到：春捲有放雞肝
讓不敢吃雞肝的我，立刻放入行程註記裡 記得請老闆不要放雞肝
當天點餐時，我照念出了這段
老闆：我們的春捲沒有放雞肝啊！！！！
好糗喔~以後看網路上的資訊還是多確認幾篇再說
他加的料很豐富，還有皇帝豆~我超喜歡
不過為了要有胃吃碗粿，春捲我只有吃了一口而已......
據友人表示：皮因為煎過，有點韌，比較不易咬短斷
整體吃起來餡料清甜，春捲也不會太濕潤
雖然加了很多料，但味道很融合不會很雜
早餐吃這個很健康 XD
其實這兩間我最想吃的是富盛號碗粿
從小就超愛吃碗粿的
但近幾年來，我家附近賣碗粿的越來越少
且都不太好吃 囧
所以我一直期待能吃到富盛號碗粿~~~*
碗粿攤前，排了超多人，且很多都是本地人唷！
在排隊的期間，我後面排了一名男子
大概看我戴著安全帽，以為我是本地人
他點了點我的肩膀：「請問一下，這間真的好吃嗎？我是外地來的啦~」
沒想到身為觀光客的我也會被問到這樣的問題
我只好回答我也是觀光客，但據說這間蠻好吃的！
排隊的其他人，聽到我們的對話
便熱情的對我們訴說這攤有多好吃，每次來都要排很久......
台南人真的好熱情！這是我這趟旅程最大的收穫
碗粿開箱照
雖然回旅館吃比較涼，可是在攤位上吃可以用竹片吃碗粿也是一大特色
一打開盒子就可以聞到濃濃的鮮味
原來，他們家的碗粿裡面有蝦仁~~~整個戳中我熱愛海鮮的點！
他們家的碗粿跟一般白色碗粿不一樣，且也不像一般碗粿倒扣還可已呈現挺立狀
它整個軟趴成片狀！
因為他的口感較軟Q，所以才會這樣
他QQ的口感很讓人驚艷，這是北部吃不到的唷
因為加了蝦仁，所以聞起來特別香、有鮮味
吃起來味道也比一般碗粿豐富
不加醬油也很好吃，加了醬油後會比較蓋過碗粿原來的鮮味
以上，這兩間店普遍評價都不錯 (有的名店，評價很兩極)
如果到台南玩，推薦一定要吃吃看
尤其是尬意吃碗粿的人，應該會喜歡富盛號唷！
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