作者pusyc (...)
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標題[食記] 台南 洪芋頭擔仔麵
時間Tue May 11 22:59:02 2010
圖文版:
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/26127777
洪芋頭擔仔麵
9:00~22:00
06-2253505
台南市西門路二段273號 *西門路民權路口
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外地人講到台南,第一個應該會想到度小月擔仔麵吧!
不過這兩次到台南都沒吃到度小月
上回到台南原本想吃,但天氣太炎熱,沒食欲吃麵
這次則因為行程裡已經排了洪芋頭......
度小月的評價很兩極
有人覺得好吃,有人覺得價錢和品質不成正比......
雖然如此,下次到台南還是想吃吃看度小月
畢竟能從台灣尾紅到台灣頭,應該也是有它的原因的!
洪芋頭與度小月之間的關係
簡而言之,就是1895年洪芋頭先生於水仙宮擺攤賣擔仔麵,名為度小月
現在度小月創始老店是洪芋頭先生的長子
次子則以創始者為名,也就是現在的洪芋頭擔仔麵
吃完莉莉後,順道過來的
原本還擔心他要收了,沒想到營業到十點唷!
我們點了擔仔麵(湯、乾各一)、大腸、豬腳 共$190
友人點 乾擔仔麵 還附上清湯 一碗
肉燥很香 湯很鮮
我的 擔仔麵 (湯麵)
擔仔麵最誘人的就是肉燥,超級香的
真想買一罐回家拌麵
湯頭也很鮮美,加上肉燥的香味 真的讓人很滿足
不過湯頭略鹹
雖然有人覺得這樣的份量太小
但,我覺得還OK
家裡附近的麵店,普通的陽春麵都要35元了
也沒有擔仔麵這麼精緻的湯頭,這麼香的肉燥
所以我覺得蛋仔麵的價錢我可以接受 ^^
紅麴豬腳 $55
自從腳受傷被逼迫吃豬腳後,我就愛上豬腳了
紅麴豬腳聽起來更是美味,怎能不點?
豬腳吃起來超級Q的,也不會很油膩
大腸 好像也是$55
他們家的大腸雖然有入味,但是口感太軟爛
以上,
洪芋頭擔仔麵我覺得很不錯
味道鮮美讓現在正在打食記的我,回想起來都快流口水了
不過剛看網站發現台北也有店
改天到京站的洪芋頭吃看看,是否如同台南這麼優?!
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◆ From: 119.77.133.206
推 lovelonglong:滷蛋好好吃 05/11 23:36
推 spacemouse:<--本地人...這輩子只吃過ㄧ次擔仔麵...不會再吃第二次 05/12 11:15
推 meiday:我也超愛這家的 不過肉燥罐頭味道沒有在店內吃好吃 05/12 12:08