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圖文版:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/27533594 味自慢火鍋 02-2777-2369 平日:11:00~14:30,17:30~23:00;假日:11:00~23:00 平日午餐300元+10%,晚餐與假日369元+10% 台北市大安區光復南路240巷55號 消費日期:99.10.26 -------------------------------------------------------------- 這幾天頻繁的下雨加上天氣變冷實在是吃火鍋的好時機XD 原本屬意要吃「陶浣紗」,但要等很久,所以轉往「味自慢」 最近看了很多部落格大推「味自慢」讓人很心動 但實際上吃過後,我覺得蠻普通的,畢竟每個人對食物在意的「點」不一樣 味自慢是吃到飽的 火鍋湯頭有多種可選,原味高湯、牛奶起士、川香麻辣、大汗蒙古 杭菊美顏、玫瑰油切、酒釀桂花、抗氧番茄及養生鍋,選擇蠻多的 不過養生湯頭居然要另外加價(晚餐價439的樣子) 番茄湯頭 很夠味,番茄味重,很開胃XD 這是原味湯頭 一般的高湯 店家先送上的調味醬 左邊綠色的是沾海鮮,右邊紅色的醬料是沾紅肉 香料味重,我們沒有很喜歡 自助區有一般調味料可自取 還有超辣辣椒醬,喜歡吃辣的可以挑戰! 菜盤 開鍋後,店員直接送上, 是一般涮涮鍋常見的蔬菜類,也還蠻新鮮的! 飲料區 我覺得這台飲料機很酷!直接把杯子放上、按按鈕,他就會自動加入適當的飲料量 有柳橙汁、百香果汁,雖然機器新奇,但飲料口味就一般常見的濃縮口味 咖啡機、冰沙機 其中我對養樂多冰沙比較有興趣 但它使用的多多不是養樂多,所以多多味不重,有點稀 冰淇淋是統一的 雖然不是哈根達斯,但至少也是知名品牌囉! 沒吃,不知道口味如何 爆米花機 頗受小孩親睞,九點時,店員還把裡面剩下的爆米花打包,問客人要不要帶走XD 點單裡的滷鴨血 這是冷的,要放到鍋裡煮,不可以現吃 味道很入味,鴨血很嫩,沒有腥味 火鍋料、金針菇 有一些火鍋料還蠻有特色的,魚包蛋、福袋...... 雞肉、豬肉 口味一般,厚度適中 龍蝦沙拉 這應該是料理包吧!味道不錯! 建議可以點一個來當開胃菜~ 海鮮類 蛤蜊、花枝漿、鮭魚、膠原蛋白、魚下巴 其中草蝦、七星鱸下巴、鮭魚頭每人限點兩次 雖然店裡有干貝,但這干貝一吃就知道是假的 沒有真干貝一絲一絲的口感,外表看起來切面很平整 (像用鋸齒刀劃過) 吃起來的味道是透抽~ ((當時吃的時候,我跟張張一致這麼覺得(是假干貝),第一次吃到這麼假的 囧 還擔心是我們誤會了 沒想到今天新聞就出來,跟我們的想法如出一轍)) 花枝漿吃起來不鮮 膠原蛋白,女生應該都很愛,可以讓皮膚更好 ^^ 以上 我覺得現在火鍋店競爭激烈 這樣的素質讓人感覺普通,沒有什麼特別的 被取代性太高 許多麻辣鍋店,晚餐價大概只貴味自慢100元,用料整個好很多 還有哈根達斯,環境裝潢也比這高級 例:[芝山站] 精緻麻辣鍋,不訂位吃不到 川府 http://s1102s.pixnet.net/blog/post/25762904 如果論同價位的,前陣子吃了極鮮,價位比這少個幾十元 極鮮:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/27365642 但副食部分很出色,選擇超多,火鍋部分也OK! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.133.206 pusyc:轉錄至看板 EatToDie 11/05 22:32