作者pusyc (我要瘦!)
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標題[食記] 深坑 大樹下臭豆腐、豆腐冰淇淋、王水城
時間Sat Mar 6 00:36:49 2010
圖文版:
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/25798574
深坑老街
大樹下臭豆腐、顏藝豆腐冰淇淋、王水城麻辣臭豆腐鴨血
99.2.14
大年初一,深坑老街不但沒有休息,遊客還呈現了爆滿狀態
車位一位難求,有庭院的住家幾乎都開放庭院讓遊客停車 只是一次100元
比較公道的是深坑公有機械停車場 1HR 30元,等著停車的車隊大排長龍
這時候就是金錢跟時間的衡量啦!
深坑老街滿滿的人
每攤炭烤臭豆腐前都排了很多人
販售合菜的麻辣豆腐鴨血店也客滿滿
我們在老街吃了平常就愛買的港式麻辣魚蛋 一串20元,有入味,但湯頭不夠濃厚 還OK
接著,要排當地著名小吃......炭烤臭豆腐
只是,行前沒有做功課
到了現場真的不知道該排哪間好,每攤都是滿滿的人,無法分出高下
我們排了大樹下這攤,因為他烤起來的模樣吸引我們
剛查了一下,有名的好像是金大鼎,在這攤附近,攤頭上有馬總統的簽名
我們足足排了快半小時才買到
一串30元,豆腐裡夾的泡菜可以自己選,台式/韓式....
另外有一種泡菜是吃豬腸冬粉會加的那種,不清楚她的本名
我們選擇了一塊豆腐+台式泡菜,另一塊+豬腸冬粉式的泡菜
豆腐先炸過再烤,所以保有一點酥脆感
店加刷的醬料很厚實,不過味道還是沒辦法進到最裡層,但也還蠻濃郁的
泡菜來說,台式泡菜加在豆腐裡最對味,跟醬汁也合
豬腸冬粉式泡菜稍微差了點,不過有辣味這點對我的胃
顏藝德興深坑豆腐冰淇淋
深坑老街現在整修的古色古香,雖然是現代建築,但在一樓的騎樓都會加上傳統的紅磚房
店裡販售豆腐冰淇淋、鮮奶豆腐腦
事業做很大,還可以冷凍宅配唷!
口味有原味、焦香、焦糖、芝麻...
原味,店家描述是香濃版豆漿
焦香,則是用大鍋煮的豆腐焦香味,比較有特色
深坑豆腐冰淇淋的包裝設計的可愛,有用心!
希望能長長久久成為深坑的特色
店內一角,店內有擺數張椅子,可以坐在店內吃冰
我們買的是焦糖口味 $30
因為老實說,也沒很敢嘗試豆腐味的冰淇淋
所以選了個喜歡的口味---焦糖
應該吃起來比較不會那麼恐怖!(吃了後,證明我原本多想的啦!還蠻好吃的唷)
焦糖口味的冰淇淋很香
濃濃的焦糖味,不過這種焦糖味比較像是黑糖焦糖
不是一般咖啡的焦糖唷!
有了這次美好經驗,下次會勇敢嘗試豆腐原味 ^^
這趟深坑老街
因為人實在太多了,我們沒在這裡用餐
倒是買了不少東西回家
我們還買了王水成麻辣臭豆腐&肥腸鴨血
回家自己加工加泡麵、金針菇一起煮,超好吃
店家的臭豆腐跟鴨血都很入味,湯很濃略鹹,可以自己斟酌加水
只是價錢不太便宜,一小包4塊豆腐+一小包肥腸鴨血=340
也可以上網訂購宅配唷!
另外還買了當地有名的芋頭圓、地瓜圓要回家煮紅豆湯圓
下次還會再想來深坑 (我實在太愛臭豆腐系列)
只是會先想好深坑接著要去哪,否則行程有點空虛
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推 ebin:良心建議:芋圓還是吃九份的阿柑姨.....深坑口味個人不愛 ^^" 03/06 01:05
推 mbifs:深坑臭豆腐說真的味道都普通,也不夠入味 03/06 07:18
→ chyl:王水城的好吃 03/06 12:35
推 keita12:王水成超好吃的 超入味~可是好辣 囧 03/08 14:18