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圖文版:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/26021548 福利麵包 02-2594-6923 台北市中山區中山北路三段23之5號 ----------------------------------------------------- 不是第一次到中山北路二段這裡來 但,每次來想順便買個福利麵包店的大蒜麵包,總是撲空 還不到麵包販售時間,就已經有一堆人在店裡排隊等候了 這一天,同學會過後,想到這裡買些菲律賓零食 順道再碰碰運氣,看是否能買到大蒜麵包..... 沒想到一踏進店裡,就看到每人手上好幾條大蒜麵包 有一個籃子上麵包標示了「奶油大蒜法國麵包」空蕩蕩..... 正當我已準備離去時,師父卻問我「要幾條麵包?」 整個讓人心花開 既然這麼難買,一次就要買三條囉! 店家會幫你切 只是就粗略的分成幾塊 且是隔著紙袋切法國麵包,因此紙袋都不具保護麵包的功能了 好險店家還有給塑膠袋,否則應該會邊走邊掉吧 福利的大蒜麵包抹醬超厚 可以直接吃,也可以烤過後再吃 兩種味道不太一樣 因為買到麵包太興奮,我們一到冰店就開始吃起大蒜麵包 (其實從福利的門口就開始吃了,還在福利外面拍了張豐收照) 看看大蒜奶油塗得多麼厚!!!真是誘人 我喜歡沒有烤過的大蒜麵包 奶油吃起來很有存在感,我喜歡這樣的口感 香滑的奶油在嘴裡散開,大蒜的味道也沒有這麼的重 就像在餐包上抹了厚厚的奶油一樣 雖然肥滋滋,但讓人有幸福感 烤過之後,奶油會融化 變成另外一種不同的風味 奶油吸附在麵包體上,整個味道更濃郁,香蒜的香氣都散發開來了 麵包也更酥了些 之前買過善導寺附近天和麵包的奶油大蒜 雖然他的抹醬也很香,很濃 只是他的法國麵包很硬,吃起來很刮口 (嘴內很容易破皮,因為他的麵包體硬,角又銳利) 相較之下,福利的抹醬香,麵包軟硬度適中,吃起來不會刮口 不過我還是喜歡沒有烤的大蒜奶油麵包 回購率百分百 只是不知道有沒有這麼好的運氣 哈! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.133.206