作者pusyc (...)
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標題[食記] 台北信義區 麵家三士
時間Sun Feb 12 17:11:43 2012
圖文版:
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/30340403
麵家三士
(02) 7737-5188
台北市信義區松壽路12號 5F ATT4FUN 信義ATT
消費時間:2012.02
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台灣近年來開了幾間好吃的日本拉麵
目前還是持續喜愛,三不五時就會吃一下的有旺味、屯京
聽到麵家三士也是打日本來~怎能不試一下?
這天是禮拜三,晚間八點多
但.....居然還是碰上了排隊人潮
是信義區的上班族們都太辛苦了嗎?這時間才下班?
((但排到我們後,之後的人客都不用排隊即可入座了 真冏))
桌上的擺放 筷子、水壺、調味料一應具全
店內的樣子
「三士」的名稱是源自於日本明治維新三傑
不得不抱怨一下她們的MENU非常不清楚
http://ramensanji.com.tw/products-2c83898c2a.html#
拉麵只有名稱的差異,但沒有解說,只能從圖片臆測
也好險,這家的拉麵單純,大多只有配料的變化,還能從圖中看出端倪
其他的,就只能用問的囉!
點了兩碗拉麵,其中一碗加購 A套餐 +65
可再享有炙烤燒肉飯、飲料
炙烤燒肉飯,飯的黏度不合格,結成了球
但醬汁味道、燒肉頗受張先生的喜愛
胡麻豆腐佐四季豆 $60
這道真的非常青淡
吃起來就豆腐+四季豆的味道,沒什麼胡麻味
但在濃郁的拉麵中,吃份清淡的也不賴
唐揚雞塊 $120
外皮炸得很酥,但整體有點過乾
吃起來像麥當勞的六塊雞塊的味道~
鹿兒島三士拉麵 $160
內容是差燒一片、溫泉蛋半顆、大量的木耳絲、筍絲、豆芽菜 在佐以一些青蔥
它的湯頭在拉麵界裡算普通濃郁,應該是一般人可以接受的口味
但我還是偏愛屯京醇厚濃郁,更重口味一些可以選擇旺味
麵條好像有讓我們選擇軟硬度,我們選了硬,但也適中而已
不過吃起來是頗Q的啦!!
華麗三士拉麵 $250
湯頭跟鹿耳島三士是一樣的
只差在配料更豐富了些!
光叉燒就有三塊,溫泉蛋也多了半顆,還有玉米...
看起來光視覺就豐富了不少~份量、飽足感更不用說啦
以上,
這間沒有特別優秀的地方
論湯頭、麵條,都可以被屯京取代
叉燒肉也沒有旺味來的肥厚鮮嫩!
不過在信義區逛累了,想吃拉麵倒是個不錯的選擇
畢竟,他的表現沒有很差,只是不到驚艷而已
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◆ From: 123.0.35.53
推 flowerman:我覺得這家很油,不好吃 02/12 18:08
推 ginshop:握手~~~所見略同 02/12 23:39