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圖文:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/30044287 KiKi餐廳(復興店) (02)27522781 台北市復興南路一段28號 消費時間:2011.11 --------------------------------------------------------------- 久聞KIKI的盛名,但直到最近才真正吃到 果然是名不虛傳啊~ KIKI旗下有很多不同風味的餐廳:KIKI CAFE、KIKI THAI... 這次吃的是川菜的KIKI,店裡人潮絡繹不絕,沒有預定很難有位置的~ 我們兩人用餐,點的是店家的雙人套餐,再單點一道魚 沒想到,其實店家搭配好的份量就飽到不行 硬是加點一道魚的結果...真的是太撐了! 雙人套餐 1000元 每項都有兩道菜色可選~ 我們選了 老皮嫩肉、椒麻雞(冷盤)、腐乳空心菜、蟹黃海鮮豆腐煲 贈:烏梅汁兩杯 單點紅椒燒魚 烏梅汁對我們來說偏甜、不夠濃 椒麻雞冷盤 跟泰式的椒麻雞完全不同的口味,但一樣都超好吃的 使用的應該也是雞腿肉,吃起來肉質Q彈 即使是雞皮也是Q彈不膩 加上最上層的麻醬,很夠味 老皮嫩肉 老皮嫩肉其實是蛋豆腐, 外皮煎得紋理漂亮,再煮過 就成了外老內嫩的老皮嫩肉啦! 看似普通,但吃起來卻令人難忘的軟嫩~ 蟹黃海鮮豆腐煲 沒想到這裡面又加了老皮嫩肉的蛋豆腐 重複出現,驚豔度有下降一些 蟹肉、蝦仁都很實在,整鍋吃起來有南瓜的味道,但又帶著海鮮的鮮甜 腐乳空心菜 普通。腐乳的味道不明顯 紅椒燒魚 這道也大推~魚炸得外皮酥脆 加上重口味調理的醬汁,真的超下飯的! 整條魚被我們啃得乾乾淨淨的~ 以上, KIKI的餐點都很有水準, 吃完了有意猶未盡的感覺 也蠻適合帶長輩來吃飯的! 不過上菜速度飛快,大概是為了快點翻桌吧~ 我們坐的是兩人座,桌子小小的,一下就被這些菜給填滿了 還差點沒空間放~ 沒考慮到客人用餐速度、菜會不會冷掉、位置是否夠放~感覺不太專業 其它都還不賴囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.0.35.53