圖文：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/29778277
日光大道健康廚坊 Sonnentor Cafe
●新生店 (02)2362 -1134 Open) 10:00am - 9:30pm
Add) 台北市新生南路三段22巷7-1號
●天母店 (02)2874-0208 Open) 8:00am - 10:00pm
Add) 台北市士林區天玉街38巷18弄6號1樓
●民生店 (02)2763-0863 Open) 8:00am - 9:00pm
Add) 台北市民生東路五段137巷2-5號
●京站店(02)2552 -6981 Open) 11:00am - 10:00pm
Add) 台北市承德路1段1號B3(京站購物中心B3)
消費時間：2011.09
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日光大道是伊聖詩芳療旗下的品牌，而今天造訪的這間分店，更是伊聖詩私房書櫃
所以也是四間分店中，唯一結合了咖啡、麵包、音樂、書櫃的一間
外觀看起來就很隱密，垂掛著的綠色植物，讓整間屋子看起來更靜謐
一不小心就會錯過了！
裡頭還有小小的庭院、水池
還有一棵「臺北市保育?!」的芒果樹
整個環境氛圍很自然悠閒
推開大門前，有張告示：「輕聲細語」
果然，屋內、屋外用餐的人即使聊天，音量都壓得很低
搭配上屋內黑洗石的牆壁、芳香的空氣、滿滿的書，讓人很難想像他是間麵包店
櫃台的燈，也有濃烈的設計感
玻璃櫥窗內，擺放著各式不同的麵包，排列整齊
這間店專賣無添加的手工麵包，還有一些有機品項
麵包食材與北投小農民合作，食材在地化，更自然健康，也減少碳足跡
這裡的空間設計很微妙，有很多不同的區塊，更添它的神祕感
還有部分空間是擺放環境、美食、藝術的圖書
今天來享用的是我最愛的早餐，
一天三餐裡，只要早餐吃對了，就是美好的一天！
如果可以吃到一份悠哉的早餐，更會讓我有度假之感~XD
所以，再忙，我也要好好吃頓早餐！
這裡的早餐有A、B、C三種
價格不同、內容也略有增減
我點的是最豐富的C餐$180+10%
C餐：蔬果杯、手工麵包、手作抹醬、炒蛋、火腿、培根 + 有機咖啡 / 有機紅茶
有機紅茶
店家連使用的杯具都獨樹一幟，紅茶喝起來醇香不澀
早餐 C餐
炒蛋 加了起士、蘑菇、鹽調味，吃起來滑嫩！
火腿、培根 上面灑了些許堅果碎粒。火腿、培根不肥不膩
蔬果杯 生菜+蔬果，很新鮮，微酸的醬汁很開胃
手作麵包
對於麵包沒什麼研究，一片是厚吐司、另一小塊是雜糧麵包
前面這塊圓白麵包吃起來柔軟微Q
雜糧麵包越嚼越香
以上，
真是美好的一份早餐
可惜離家太遠，不然一定會常常報到
不過，這種早餐也是偶一為之才有它的優閒感
如果每天吃，大概也會覺得平凡了吧！
下次可以試試其他分店
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