作者pusyc (...)
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標題[食記] 新北三重 旺角迷你石頭火鍋
時間Sat Oct 29 14:11:39 2011
圖文板:
http://s1102s.pixnet.net/blog/post/29920011
旺角迷你石頭火鍋
2974-7815
11:30~00:00
新北市三重區正義南路2-1號 (天台旁)
消費時間:2011.10
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天氣漸冷真的是吃火鍋的好時機 (也是發胖的季節呀)
旺角石頭迷你火鍋是放在口袋中很久的名單
一直以來對於石頭火鍋都有莫名的迷戀
(覺得這才是真正的火鍋XD)
也許是氣溫低的關係,大家都想吃火鍋
沒想到非用餐時間還是要等候半個小時才能入座
旺角也因為生意太好,而限時用餐一小時
所以這裡僅適合專心用餐,吃飯配話可能趕不及在一小時內吃完呢!
石頭火鍋有單人鍋、也有傳統的大鍋子
石頭火鍋,點選主餐後
會由店員用蔥、蒜爆香,再加入肉片炒香後,將肉片盛盤
利用鍋內的油拌炒高麗菜、加入高湯
在爆香的過程中,空氣都瀰漫著香味
菜盤看起來很普通,沒什麼特別的菜色
單點水晶餃 味道一般
我覺得這裡特別的點就是入鍋內會先拌炒過,
但如果點的是海鮮,就不會有「炒」的程序囉
所以若想享有石頭火鍋的趣味,還是點肉片類較好
我點的是梅花豬,梅花豬本身就有油脂,加上炒過,略油了些
培根豬 不像一般火鍋店的培根豬肉,而是真的像培根一樣
所以也比較重口味一些,男友這鍋煮到最後湯還蠻鹹的,都是培根豬的味道
還蠻特別的有店家獨特的沾醬---花生沙茶醬
醬料味道很香,不會像一般沙茶這麼重口味
當然,醬料自助區還是有蔥、辣椒、醬油...可以調
飲料區,今天有綠茶、奶茶,
奶茶的味道還不賴,水準是可以早餐店單賣那種
算是很有誠意的店家
以上,雖然今天人很多
但店家的服務態度還不錯
如果有想吃火鍋,會考慮這間
我覺得石頭火鍋鍋子小,也正好可以遏止我喝太多的湯XD
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◆ From: 123.0.35.53
推 rainsunshine:這家也是我的最愛 一星期可以吃好幾次 10/29 14:46
→ vf130:我實在不知道這間好吃的點在哪...好普通 10/29 18:01
推 editors:就是扮炒過就覺得好吃咩 10/29 18:58
推 vivijen:今天剛去吃 常常去 真的好吃 10/29 23:22
推 wenhuipeng:好吃ㄚ~星期四才去吃過..配上她教的調味更好吃 10/29 23:46