圖文：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/31237663
賣麵炎仔
02-2557-7087
時間：賣完為止 約15:00
台北市大同區安西街106號 (永樂國小圍牆邊)
消費時間：2012.09
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這在迪化街 江記華隆商行肉紙隔壁條巷子
其實這裡還蠻住宅區的
如果不是看到BLOG、加上姐姐姊夫在地人也稱讚
真的不會想要特別來這裡吃麵
附近就這麼一間店家
但來客絡繹不絕
更難能可貴的是，雖然生意超好但店家超客氣的
為了怕賣完，要過去前我還先撥電話確認
店家除了回答我的問題外，還熱情歡迎XD
一般火紅的店家都會冷漠的立刻掛上電話吧
用餐時，隔壁桌坐了個約3歲的妹妹
陪同的大人好像先去買東西
只留下妹妹顧桌
店家送上餐點時，還不忘照顧妹妹一下
都讓人看了就甘心
回到正題
他們賣的東西很簡單
也沒有大MENU可以看
只有小小張的點餐表
鯊魚煙、花枝、紅燒肉、豬心...
湯麵、湯米粉
大概就這樣
因為我吃鍋邊素
所以這是友人的
紅燒肉
他們家的紅燒肉，外層的麵衣最讓人讚譽
炸得酥脆卻不油膩
肉的部分，肥瘦相間，不會太油，也可以中和瘦肉的乾
搭配他的沾醬真的是一極棒
怪不得大家桌上都必點一碟紅燒肉
湯麵
雖然這是很簡單的湯麵，但要把簡單的事作好也不容易
他們的油麵比一般細，吃起來不軟爛
我超不喜歡吃油麵，爛爛的很沒口感
湯麵就豆芽菜、油麵，沒什麼特別的配料
但他們的湯頭很順口，大骨燉煮，喝起來很香
讓人很想續湯XD
兩碗湯麵+紅燒肉=90元
以上，
我還蠻喜歡吃傳統麵攤的
他們家的湯麵也很對我的味
非常有古早味，又單純
如果到這附近，會考慮再來用餐
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