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圖文:http://s1102s.pixnet.net/blog/post/30772804 博多一風堂 11:30~24:00 02-2562-9222 (不能訂位) 臺北市中山區中山北路一段85號 (中山站附近) 消費時間:2012.05 ------------------------------------------------------------------------- 從一風堂傳風聲要來台灣,我就默默加入了它的粉絲團了 不過試營運、開慕這幾週來都好多人...台灣拉麵風正熱呢! 禮拜五下午經過,人潮不多 但沒想到禮拜六,足足讓我們排了一個半小時啊 (我們到的時候700號,我們是766,等了1.5小時) 幸好,是拿號碼牌,過號五號內都有效 如果真的要在現場排隊等候,應該就沒有那個耐心了吧 這張店面照,是我們吃完離開後到對面拍的 時間已經非晚餐用餐時間了,人潮卻依然很多~ 到門口跟店員報人數就可以拿到號碼牌一張 門口的小白板也會寫叫到幾號了 基本上,拿了號碼牌可以到附近閒晃一下~(反正附近也蠻好逛的XD) 不過,如果是一個人的話,還蠻快就可以入座囉 座位下方有置物籃,還蠻貼心的! 刈包系列還蠻受歡迎的,看鄰近幾桌都有點 不過最近是小胃人,所以儘管很想吃海老刈包還是沒點XD 拉麵有白丸元味、赤丸新味(加入辣味噌)、辣肉味噌拉麵 湯頭可以選濃、普通、淡 麵條也可以選硬或普通 還有替玉(加麵)的服務,不過湯還剩1/3 時就要講囉~因為沒有加湯的服務 我們都點了經典的白丸元味 $200 豚骨湯頭加上黑木耳絲、青蔥、叉燒 湯頭很香醇濃厚,對我來說沒有想像中的鹹 加半熟玉子要另外加30元 叉燒還OK,吃起來還蠻嫩的,連肥肉的部分都入口即化 不過有一塊吃起來就很柴~ 麵條部分,我特別選了硬麵 不過吃起來也是普通軟硬度耶~ 原本還要加點餃子 但已經賣完了 一風堂爆裂豆腐 $120 完全是衝著「爆裂」這點而點的~ 爆裂的原因大概是石鍋上桌會劈哩啪啦的吧! 吃起來微辣,裡面還有像泡麵般的脆麵 摩那卡抹茶冰淇淋 $60 店員送上桌時還說:「請記得餅乾要配冰淇淋吃,不然會很沒味道不好吃」 聽了我們都要笑翻了~也太直白了吧! 果真,餅乾真是不討我們愛,這種餅乾就是那種微軟的口感、無味 不過抹茶冰淇淋還不賴,配上底層的紅豆很讚 還有很甜的水蜜桃罐頭切片 友人大推薦!!!! 以上,這一餐吃得我們好飽唷~~ 雖然拉麵看起來份量普通,卻蠻有飽足感的! 連原本想吃宵夜都沒胃裝 一風堂雖然好吃,但排隊實在是太浪費時間了~ 下次來吃應該要等到熱潮過了,不用排隊才會考慮 ^^ 下一間想吃東區SOGO的山頭火,一樣也是日本來的 去日本時想吃山頭火居然沒找到,跑去吃了光麵 吃完才發現山頭火近在眼前 .... 那麼,就吃個台灣店來彌補一下吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.0.42.95