推 tonys1126:原PO氣質正妹>/////< 09/12 09:35
推 eason79126:半島酒店推~ 09/13 00:09
餐廳名稱：香港半島酒店 The Peninsula
消費時間：2010/04
地址：香港九龍梳士巴利道22號
電話：+852 2920-2888
下午茶時間：14:00~19:00
下午茶費用：英式三層268HK/位 398HK/兩位
交通方式：尖沙咀站E出口步行3分鐘內即可到達
網址：http://www.peninsula.com/
完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yayap/12353724
（無音樂）
當我們到了半島酒店時，整個有進入上流社會的感覺，
不過也已經有排對隊伍了，只是，這好像是這趟旅行中難得的好運氣，
排在我們前面的大約十～十五組人，前進的速度還算快，
所以我們就趁這時觀察一下這美麗的五星酒店。
告示牌上標示著，不歡迎服裝不正式的人，所以為了避免被擋在門外，
不論有多貴、牌子有多大，還是不要穿夾腳拖、短褲、無袖衣服唷！<(￣ c￣)y▂ξ
品嘗下午茶的地點，其實就在半島酒店的大廳，雖說是大廳，可一點也不簡陋呢！
英式貴族氣息非常的濃厚，看見外國人在這品茶聊天，似乎也是理所當然，
大型且密度極高的拱形窗，讓自然日光散佈整個LOBBY。
悠揚的古典音樂不曾停歇，天花板的雕飾更添貴族氣味，
說這是在英國女皇的宴會廳被招待著，應該也不會太誇張吧！
排隊的前進速度非常快，大約半小時就輪到我們了！
其實排隊也不會太久嘛！（真是得了便宜還賣乖呀我～）
迅速的，Menu已經送了上來，我們來看看有什麼吧！
老早就想好下午茶要點什麼了，就是兩人份的英式三層下午茶，
等於就是吃一下他們的招牌囉！
單人份是268HK，雙人則是398HK，不過若是肚子餓的女孩，也有很多選擇唷！
因為它配好的英式三層下午茶點算是輕食類，
不過你也可以點炸雞、義大利麵這些比較有飽足感的食物。
若是不想要點英式三層下午茶組合的話（考量費用或是份量），也可以單點甜點跟飲料，
MENU上的甜點每一個都好吸引人唷！不過換算成台幣，一份至少300元起跳呢！
最下面的飲料，在英式下午茶組合中有附，因為我們點兩人份，所以可以點兩種，
除了最下面那排的，其餘“半島精選（有機）名茶”都可以任意挑選唷！
準備好了嗎？要開始半島酒店下午茶的頂級貴婦之旅囉！
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The Peninsula Classic Afternoon Tea
首先，飲料送上來了！由於不喜歡喝熱的，所以都請他們作成冰的！
（當然這對女孩子不好）
（圖左）烏龍茶：這比較算是中規中矩的飲品，也許點熱的，
才能品嘗出他的獨特之處吧！
（圖右）荔枝紅茶：淡淡的荔枝茶香，就算不特別喜歡吃荔枝的我，
都覺得這十分好喝唷！
飲料上來之後，就是等待三層下午茶並隨意拍照的時間了！
桌上放有鹽、胡椒、糖，還有植物，十分典雅，我也是忍不住一直拍拍拍呢！
（真是台北俗）
吸管套上印著The Peninsula，餐具都是純銀的，並且印著HONGKONG & SHANGHAI HOTELS，
（香港上海大酒店是半島酒店的母公司）
柱子上的精細雕花，讓人很難忽視這兒的高級程度，講話、舉止都正式了起來。
江江江講～～～～～～～～～～～經典的英式三層下午茶終於上桌囉！
接下來就一層一層的吃～～然後跟大家介紹吧！
第一層是超級精緻甜點區～（看到馬卡龍了嗎～～是馬卡龍耶！）
接下來名字都是我自己取的，所以如果跟它正確的名字不同，大家也不要太認真唷！
請多多包涵啦！
（圖左上）寶石蛋糕：是很紮實的蛋糕，裡面的料很多，都是果實類的，
像是蔓越梅那種。
（圖右上）巧克力蛋糕：非常的鬆軟，不會太甜，最底層摻著薄薄的細碎核桃，
口感十足唷！
（圖左下）馬卡龍：是有點紅色偏橘的，但是我超級遜，吃不出它的味道～╮(﹀_﹀")╭
但是號稱是“少女的酥胸”，到了香港一樣也不遜色呢！
在台灣一個要100元台幣左右，
在這邊吃到，真有賺到的感覺呢！
（圖右下）草莓蛋糕奶油捲：小小的一個，除了在上面的草莓，內餡同樣也有，
不會過甜過膩呢！
第二層是輕鬆可口鹹點區（我超愛鹹食的）
（圖左上）全麥火腿沙拉：全麥麵包降低了精食對於身體的負擔，沙拉裡面有雞蛋丁，
吃起來好清爽呢！
（圖右上）火腿起士塔：塔上的起士有焗烤的感覺，內餡融合一些材料，除了火腿，
可能還有南瓜或馬鈴薯，
但非常小一個，超級不過癮！
（圖左下）叉燒一口酥：這也不大，不過內餡叉燒好大塊，好吃滿點，
外層的酥度讓人好想再來一個！
（圖右下）超健康小黃瓜沙拉：其實就是簡單的白土司夾小黃瓜沙拉囉！
有吃台灣早餐的感覺！
（圖中）三層鮭魚：小小的四方形，三層鮭魚夾著全麥土司，在這精緻的三層下午茶中，
有著海鮮新鮮感十足呢！！
第三層是經典不敗司康區。
（圖左上）烘提子鬆餅：當然就是有名司康SCONE，單吃也能感受他的紮實及微甜的口感。
（圖右上）沾醬： 英國德文郡濃奶油 Devonshire clotted cream及草莓醬，
拿來搭配司康有不同的感覺。
若是草莓醬，會增加草莓酸酸甜甜的滋味；
如果是奶油，會增加司康的層次，不會過於單調唷！
（圖左下）小脆條：其實我也不知道這是什麼，吃起來就是輕～脆～的口感，
微微的甜味。
本來我們以為已經沒有東西了，沒想到服務生幫我們清理完桌面後，送上了
（圖右下）咖啡冰沙慕絲：上面是咖啡冰沙，下面是奶油慕絲，有驚喜的感覺！
半島酒店的頂級貴婦下午茶就在這邊告一段落啦！
畢竟吃個下午茶，一個人將近900元的價格，可不是鬧著玩的！
整體來說，如果沒有吃過的人，我建議要去見識見識世面
（好啦！應該只有我是台北俗）！
只是他的整體裝潢和氛圍，真的要去實際體驗一下，連吃下午茶，都有現場樂隊在演奏，
會覺得自己被當作頂級VIP在招待呢！
不過我個人覺得，吃過一次就好，因為費用真的不便宜，內容我是覺得不到這個價值，
當然，它有一定的水準在，只是一個人900元，好像又不至於，主要是拿錢買氣氛吧！
但下次去香港，我會想要吃吃看其他餐點（早/午/晚餐）或是住看看它的房間，
不過相對的，也要準備更多的錢，所以，需要精細的來算一下囉！
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