精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:高雄國賓大飯店(粵菜廳) 消費時間:2011年/2月 地址:高雄市前金區民生二路202號 電話:(07)235-4999 圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/yayap/12421422 之前寫了一篇是台北國賓的川菜廳, 那時候一個人是1500+10%, 不過高雄真的是更加的物美價廉,只要1200+10%就好喔! 接待人員也強調,在高雄1200元就可以吃很好了! 所以建議我不用再提高價錢!整個就很貼心! 那麼,我們趕快來看看高雄國賓的菜色吧! 不過高雄國賓跟台北國賓不一樣的是, 台北國賓是每一道菜都以套餐方式個別上菜給個人, 高雄國賓則是大盤菜上桌後,分別夾到個人的盤子中喔! 一、(1)蔥油象蚌 這是拼盤的部份,拼盤一樣有四樣菜! 因為主要是開胃用的,所以份量不多囉! 一、(2)烤烏魚子 這是山藥烏魚子!台北也有啦! 一、(3)醉雞蜇皮 我很喜歡這道的口感和味道!海蜇皮是涼拌的,吃起來也脆脆的! 醉雞味不會太濃,味道很好! 後來我還夾了一塊雞腿肉咧! 一、(4)金沙如意 金沙如意是裹太白粉下去炸的,但不會很油膩, 主要是因為旁邊有花椰菜的幫忙吧~ 裡面是蟹腿跟蛋黃,口感很棒,而且頗好吃耶! 我第一次吃到這個!所以很驚喜唷! 二、津膽排翅盅 這個是純粹以高湯來清燉排翅, 所以一人一小盅,讓我們吃得滿足~ 裡面真的好多排翅,還有雞肉! 湯好鮮甜超好喝的! 三、蒜茸蒸大蝦 喔~~~這是我最喜歡的東西! 我喜歡的不是大蝦,而是下面吸光大蝦湯汁的板條! 看看這板條,真的超棒超好吃的! 所以我一下子就把它吃個精光!超讚! 大蝦就在上面,殼已經有稍微處理過, 所以直接抓尾巴跟抓頭,就可以快速把蝦肉吃掉! 四、碳燒小羊排 哇塞!從一開始吃到現在還沒有冷場過耶! 怎麼菜色可以那麼豐富呀! 看看上面淋的醬也是好多東西喔! 羊肉完全不黏骨頭,輕輕一咬就脫落了!真的好美味! 五、麒麟活石斑 接著就到魚了呢! 看看上面好大的香菇,還有一塊石斑, 石斑完全不會有腥味,只有鮮甜的滋味唷! 六、一品瑤柱脯 這道菜的主角當然就是上面的干貝囉! 當然也是味道很棒的! 菜量也挺多,大概就是有點中場休息的感覺吧~ 七、松玉洋參龍鳳 這道湯品中藥味比較濃一些,但不會太誇張! 我很喜歡這味道,有補身子的感覺咧! 裡面有烏骨雞、羊參~還有菇類。 菇類也都吸飽了湯汁,好好吃喔! 八、蔥燒海鮮酥 本來我看到這個,不太想要吃! 因為總覺得很像蘿蔔絲餅之類的東西! 但是大家吃了都說好吃!所以我就來吃吃看了! 看看!!!!裡面是有蝦子的耶! 這個真的好好吃喔!一個怎麼夠??????應該上一盤來吧!!! 而且不用擔心會很乾,裡面都有點勾芡的那種湯汁!很棒! 九、紅棗銀耳蓮子 甜品來囉甜品來囉! 紅棗銀耳蓮子應該也不用特別介紹,大家都知道吧! 但我要說,它弄得真的頗好吃! 即使大家已經吃得飽飽的,但這道甜品一樣被吃光光喔! 我本來也想說吃個一口就好!可是竟然默默的把它吃完咧! 不會太甜,非常適合當作合菜的收尾! 十、合時鮮水果 不過因為我不吃切好的水果,加上慢慢接近尾聲,大家開始到處聊天阿拍照什麼的, 所以我也沒有拍到水果啦! 不過,綜合來說我覺得非常值得推薦! 因為跟台北國賓比起來, 價格比較便宜之外,菜色也比較多樣、更加豐富! 然後阿~~~大家不要看有些菜好像份量少少的! 我們請服務人員幫忙分菜之後,其他的就會放在中間! 所以不是全部分光光唷! 整個吃完我也真的是非常的飽!所以份量是不用擔心的! 希望這些可以給大家當作參考囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.235.73