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台南美食一日遊又來啦!
今天已經吃過劉家肉粽菜粽、人氣夯夯夯的福記肉圓,
還有已經吃不到的人情味關廟肉粿。
(還沒看的捧油請點上面連結,看過的捧油也請去復習一下囉!)
而現在,該來個中場休息,吃個甜點了吧?
台南的豆花一直都是很有名的,這次來,當然也不能錯過呀!
天呀!看看這人潮,真的好多人耶!排隊的隊伍也是一直一直有人補上~
(有點「你殺了一個我,還有千千萬萬個我」那種震撼感~~)
店內的位子很多,看看這邊也都是坐滿滿阿!
不過流動率也挺高的!畢竟是吃甜點嘛!一吃吃兩個小時合理嗎?
排隊的時候,可以看看要點什麼,
有傳統白豆花、竹碳黑豆花、香濃鮮奶豆花還有雪花冰,
然後就好好看看想要什麼口味囉!
阿姨們動作都好快,一看就知道有受過專業訓練,
整個流程都有SOP那樣,非常流暢耶!
所以雖然是要排隊,可是排一下子就到囉~~~
重點還是自己要趕快找個位子,因為這不是阿宗豆花,站著吃有點奇怪啦!
一碗碗的豆花已經盛好,就等你點要哪種口味,人氣最高的就是照片中的傳統白豆花囉!
口味有原味、珍珠、紅豆、綠豆、檸檬。
這是前一個人點的,從照片的背景應該可以看到,阿姨的手超快的呢!
店內的正中間有這樣一個匾額「安平豆花」,感覺古味十足,很有傳統風味!
搭配上店員們的服裝,會覺得是「古早味道地傳統豆花」唷!
(我整個幫他們加很多形容詞呢!)
點好啦!豆花比我臉小耶!該不會吃了一天,我的臉瞬間腫大了吧?
珍珠豆花 30元
這價格比台北的狠狠便宜了至少五元!
珍珠用的是小珍珠,給的挺多的呢!看起來就好好吃喔!
看~隨便一舀就是一整湯匙,真的覺得台南是好地方阿!
料豐味美又便宜!
豆花也好香唷!真的非常之紮實。
入口之後,可以吃到黃豆的豆香,細細品嘗,絕對物超所值呀!
糖水不會太甜,搭配著豆花整個是剛剛好呢!
抹茶雪花冰 55元
我整個眼睛很大到沒有看到可以加兩種料,
有紅豆、綠豆、草莓、珍珠、煉乳,我以為只能選一樣!
因為想說紅豆跟抹茶絕對是絕配阿!所以就點了紅豆!
不然我真想加點煉乳阿~我對煉乳有種偏愛.............
說真的,在台北要吃到雪花冰,最少都是60起跳,70元的也很常見,
所以這價格真的很讓人心動呢!(也是因為這樣我才點的!)
不過,我覺得可能豆花太出色了,所以反而讓雪花冰有點普通,恩........
邊吃著豆花吃著冰,其實可以好好的看看店內的裝潢擺設,
我是覺得它們很用心在經營這個品牌,
除了座位、店內保持著清潔之外,牆面裝飾等都走仿古代的路線,
而且牆上很多照片、報導都看得出這家店有一定的歷史,
很推薦來台南的時候安排一站到這邊喔!
一眨眼,台南遊記就漸漸接近尾聲,剩下最後一篇了!
請期待囉~~~~
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※ 編輯: pinkyap 來自: 114.42.232.103 (09/10 09:02)
餐廳名稱:同記安平豆花
消費時間:2011年/3月
地址:台南市安平區安北路433號
電話:(06)391-5385 (06)391-5057
圖文完整版: