推 arl616:田季石燒還是田季發爺阿? 10/30 13:53
→ postpone:這是石燒 10/30 16:02
推 yves1986:但你的標題是寫田季發爺耶 = =" 10/30 19:34
推 domotomanami:我也是點近來才發現= = 10/31 01:30
※ 編輯: pinkyap 來自: 114.42.225.138 (11/04 20:28)
→ pinkyap:抱歉！標題已改～ 11/04 20:28
餐廳名稱：田季石燒
消費時間：2010年/10月
地址：台北市復興北路323號
電話：(02)2712-0095
每人平均價位：
用餐時間兩小時
星期一～星期五 PM12：00 – PM16：00 午餐 399元
星期一～星期四 PM16：00 – AM02：00 晚餐 499元
星期五 PM16:00～星期日 499元
圖文完整版：http://www.wretch.cc/blog/yayap/12422150
非常歡樂的，又是七嘴八舌聊八卦的姐妹會聚餐囉！
話說，這一次約在田季石燒，
但是我之前去田季發爺燒肉的時候印象之差，
所以讓我TOTALLY沒有抱任何一點點的期待！
可是沒有想到，竟然讓我留下超棒的印象呢！
為什麼呢？咱們就慢慢來看囉！
I'm Sorry!
因為那天下著毛毛細雨，所以我就沒有拍店的外觀囉！
店內位子真的不是普通的多耶！
而且大家都非常的準時在外面排隊等著進去！
所以時間一到，每個人就魚貫而入，
很把握用餐的兩個小時唷！
桌上有石板也有火鍋，而且那石板真的是拿來烤肉用的耶！
（明明田季發爺那個也是長這樣，為什麼不拿來烤肉？）
抬頭往上看，天花板長這樣！
真不知道怎麼清理？還是就默默的讓它堆滿灰塵？？？
餐點是自助式的取用，東西真的很多！
但是因為我照片整個多到誇張，所以我只取了幾張放上來！
除了照片上看到的，還有羊肉、霜降牛、黑胡椒雞腿肉、沙茶羊肉捲、黑胡椒牛小排、
黑胡椒牛肉捲、背肌肉、松阪豬、豬大腸、豬五花、七里香、梅花豬、沙朗牛、雪花牛、
味噌牛小排、鹹豬肉、豬小排等一大堆肉類。
海鮮也很多！不管是叫得出名字還是叫不出名字的～
這張也是滿滿的海鮮堆，所以食材真的很多！
每一個都吃一口保證會撐爆肚子！
這邊則是青菜類和火鍋料，當然人非常的多，一直絡繹不絕的來拿！
我只能抓空檔在這邊拍拍拍，
我應該算是很盡責的部落客吧？（天知道我有多餓！）
看看這邊，醬料調味料也是好多唷！
光是看到這樣的排場都覺得自己是準備要吃滿漢大餐了！
這邊還有教大家的料裡秘訣，怎樣調味怎樣配！
（這個真的不錯唷！讓我們玩得很開心～～～
如何開心咧？看下去就知道！）
恩恩～～這邊還有罐裝飲料、咖啡！
然後是冰沙跟自助式霜淇淋！
選擇也是挺多的耶！
回到桌上看看！有很多調味粉，跟田季發爺是一樣的路線！
然後還有絕對不可缺少的水跟醬油！
接著，我們就開動囉！
一開始是示範組！
因為我們都沒有來過，所以店員就來示範如果料理它們的肉！
這肉片排得真漂亮呀！
灑上了調味粉，看起來很美味耶！
翻面翻面翻面！
感覺好輕鬆就完成囉！
這個是前一批的！
店員示範的泡菜豬肉！很好吃！
不過我來不及捕捉之前店員料理時的專業POSE！
接下來就看我們的吧！
因為我非常的幸運坐在中間！
所以左邊右邊都有人烤，我只要負責吃和拍照就好！
看看好滿唷！真的是一個空隙都不浪費呢！
這邊也是滿滿的肉片！
我想，我們不是都女孩子嗎？怎麼能吃下那麼多東西呀？
但說真的，它們的肉這樣簡單烤、沾醬，就很美味了呢！
接著，魚兒也是不能錯過的，
我是沒有吃（因為覺得好麻煩），但有吃的孩子都覺得不錯！
看！Ｂ怎麼有辦法吃得那麼乾淨俐落？！
然後然後，這邊的工具真的很多！
連這個都有耶！猜猜裡面是什麼咧？
唷呼！是好多的蝦子跟干貝唷！
Ａ和Ｂ好厲害！弄得真好吃！
因為剛好放在我面前，所以我真的吃了不少！
尤其我很愛吃干貝，該不會全都進到我肚子吧？
偶而我們也會用他們的調味粉，
每一種調味粉吃起來都是不同的滋味！
很建議都試試看！
看看它們的肉，這樣烤一烤，顏色真的很漂亮，
而且漸漸變熟的過程中，慢慢的捲起來，好香呢！
不過如果只是這樣，根本沒資格說是好吃又好玩的歡樂聚會！
所以，我要跟大家好好的講一下這個最棒的賣點在哪！
宮保雞丁
因為在調味料區有宮保醬、紅燒醬、糖醋醬，
所以大家就玩起來了！
現在在炒的是宮保雞丁，裡面有用青椒跟甜椒，還有放乾辣椒！
看看！是不是好像真的有那麼一回事？
不過吃起來宮保味比較淡，可能要少放一點水，多放一點醬！
沙茶羊肉
這邊有沙茶羊肉捲了！
但是為了做出更美味的道地料理（自己說耶我們！），
我們也自己加了沙茶！
然後有專業的快手在炒，相機都捕捉不到了！
這個好好吃！真的！
味噌豬肉
接著放上很多豬五花（應該是吧！）
旁邊還有洋蔥陪著呢！
上面加上味噌醬！
炒一炒又是一道美味料裡耶！
好好吃唷！連洋蔥都好吃唷！
宮保蝦仁
最後是宮保蝦仁！
（我們都忘了用用看糖醋跟紅燒耶！）
看看我們多講究！除了青椒甜椒外還有杏鮑菇咧！
一陣快炒之後，就是好吃又美味的自製料理囉！
不過說真的，我們是到比較後來才發現這個玩法，
所以玩了一些最基礎的就飽了，如果讓我再去一次，絕對會玩更多更有創意的！
然後然後，甜點還有霜淇淋可以吃喔！
Ａ弄得超漂亮的～
但是事實證明不是每個人都可以弄得好！
好啦！吃飽飽的我們，最後也要來個大合照！
不過店員幫我們拍得很糊，所以我們這是請路人甲拍的～
總結，我覺得我很喜歡這家燒肉店！
很有趣，食材也很豐富，自己更可以做出很多變化！
所以真的超級推薦的唷！
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