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餐廳名稱:大川本舖(離我家最近的應該是石牌店) 消費時間2010年/7月 地址:台北市北投區裕民二路41號 電話:(02)2822-7522 圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/yayap/12415339 這次,我要推薦一個,正常來說我根本不可能去吃的東西--現烤蛋糕! 大家應該都知道,我真的很不愛吃甜麵粉, 像是海綿蛋糕這類的東西,我根本不會去吃的! 說起這塊蛋糕的由來,其實是因為某一天, 有一位長輩送了我一塊蛋糕,說要讓我帶回家去給家人吃, 而且跟我說,這蛋糕都要排隊的!(我還想說,是喔?這些人真奇怪!) 結果,我收到這樣一個長條型的盒裝蛋糕,當然我不以為然的放在一旁, 沒想到!!!! 一陣一陣的香味,一直飄過來,我肚子都餓了! 這真的是我沒遇過的情況! 所以我決定切一小塊來吃! 在這之前,我還記得要先拍照留念耶! 這塊蛋糕大概是20公分*11公分*4.5公分,都是秤重在賣的, 而且真的是要排隊的人氣商品呀! 這是家傳50多年的手藝,製作是採用新鮮土雞蛋、某個知名品牌鮮奶,純手工現烤。 我保證它的香濃你在一公尺的距離都可以聞到, 更不用說店家正在烤的時候,會飄得多遠! 我切了這樣一小塊,想說來吃吃!結果我一吃,好吃到讓我一口接一口, 而且還讓我整個噎到! 沒想到我吃完之後意猶未盡,又拿了一塊來吃,這是我吃過最好吃的蛋糕! 沒有任何的鮮奶油阿、內餡阿,竟然可以做得那麼好吃!超級棒耶! 然後我拿回家之後,蛋糕整個大縮水,因為被我吃掉很多! 可是它很好切喔!整個就很蓬鬆但卻有Q度! 藉口要拿來拍照用的,但其實是我又想要吃!看看這蛋糕的近照! 超級Q的啦!我稍微有出力喔!可是他不會斷裂開來! 後來把兩邊扳開了,厚度非常的紮實,外表也沒有因為我對它出力而凹陷, 真材實料的美味蛋糕呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.136.157.65
breask:我覺得蛋味太濃,吃起來不清爽 07/30 11:41
pinkyap:沒關係!大家口味不一樣!我是覺得很好吃! 07/30 11:56