餐廳名稱：Smith & Hsu Tea 阪急店
消費時間：2011年/2月
地址：台北市忠孝東路5段8號6樓（阪急百貨內）
電話：(02)8786-2877
營業時間：週日~週四 11:00~21:30 週五週六 11:00~22:00
圖文完整版：http://www.wretch.cc/blog/yayap/12418769
如果有習慣看康熙來了的捧油，
尤其是介紹美食的單元，應該都知道這家Smith & Hsu Tea吧？
這家最有名的就是它的司康啦！
不過呢，漂亮的英式三層下午茶，也讓人很不想錯過！
可是我的生活幾乎都跟朋友黏在一起，所以兩個人吃這些份量好像有點太多了！
所以某次，趁著有6個人的聚會，我就趕快訂了這間，想要來大吃一下囉！
匆匆忙忙的，我忘記拍店門口了！
不過其實它沒有真的＂門＂，只是一個入口，就好像在百貨公司內的櫃那樣子！
然後呢，服務生告知不能拍店內擺設，所以我也就乖乖的只拍一下人囉！
位子都挺近的，像旁邊這明明是隔壁桌，弄得好像我們是朋友那樣！
不過燈飾挺漂亮的，整家店的裝潢也很無印良品風，算是挺舒適自在的喔！
火速的，我們點了兩份英式三層下午茶，桌上的餐具很可愛也很有質感，抹刀很討喜耶！
叉子也好圓弧，真是特別！
英式花園午茶組 1120元
這個英式花園午茶組就是三層下午茶啦！
內容：英式酥餅4個、德文郡濃奶油、經典果醬、
茶凍、手工餅乾、蛋糕、小三明治+ 2壺任選壺茶
看到這些，真的是好讓人喜孜孜啊！
而點完餐之後，店員就送上一堆聞香瓶，讓我們自己聞看看想要喝什麼茶，
我覺得這招真的噱頭十足耶！
（但我也無法解釋為什麼沒拍照，大概是因為看到很HIGH就忘了吧！）
不過我們這種對茶沒有研究的人，也是瞎聞瞎點，就這樣子玩了2.30分鐘咧！
後來，就優先看MENU上有葉子標記為特別推薦的來聞，
大家都比較喜歡風味茶或花草茶的味道，感覺比較特別囉！
杯子也是黑白色調，湯匙形狀也好特別啊！
來這邊用餐，連視覺上都是一種享受！
桌上有糖可以自己加，不過我沒有加糖的習慣，不喜歡原味的捧油可以自己試試看囉！
茶壺很可愛，下面還有個白色的隔熱墊呢！
不過，當初我以為我可以記起我喝的茶，但現在其實才發現原來我的記性不怎樣！
只能跟大家隨意報告一下囉！
我們總共可以點四壺茶，我只能依稀記得我們有：
NO.62香草香茅花草茶、NO.14甜橙紅茶、NO.9香草紅茶，
評價都不錯！可是照片哪張是哪個，我就無法自己配成對囉！
NO.62香草香茅花草茶是第一個通過的，因為大家聞聞香瓶都覺得味道好香，
而喝起來，香茅的味道明顯些，
不過裡面有蘋果塊跟柳橙塊，所以會帶一點點水果茶的感覺！
甜橙紅茶是不用加糖也會覺得甜甜的茶品，香草紅茶則是讓鼻腔內充滿的香草的芬芳，
所以都是讓大家喝了之後會點頭、會回沖的好物耶！
我想，沒有習慣喝熱茶的人應該都很怕這時候點到地雷吧（自己不喜歡的味道）！
建議可以往水果口味的走，會安全很多很多喔！
接下來，就介紹一下三層下午茶的部分啦！
最上層是鹹點部分，有三種口味的三明治！
這應該是牛肉口味的牛肉蘋果鮮蔬三明治沒錯！一種口味都有兩個喔！
從側面看可以看到酸黃瓜呢！味道挺不錯的，酸黃瓜也不會太酸而讓人排斥！
這個應該是挪威燻鮭時蘿三明治，配著黃芥末奶油，挺順口的！
燻鮭魚的味道也很不賴，不會有腥味喔！
這應該是煙燻火腿起士三明治，我很喜歡這個燻雞肉的味道！
不過吃的時候會一直掉就是了！
中間層是果凍、餅乾和自選蛋糕各兩份，因為我們有兩份，所以蛋糕可以選四種，
我記得到櫃檯去選的時候，只有五種蛋糕，所以我就刪除掉一種不想要的，
接下來就就一一介紹囉！
其中一個是上面照片中的提拉米蘇，味道算不錯，就是正常啦！
這個口味我記得是焦糖巧克力！
不會太甜，不過上面的奶油有點太多了，所以我只吃一口。
這是輕乳酪蛋糕，但我很想要吃重乳酪耶！
切成這樣讓大家可以分食，可是不知道是我食量太大還是其他人食量太小，
後來幾乎都我在吃了！
這個就是一般的輕乳酪，有淡淡的香草那種香氣，挺不錯！
最後一個則是選布丁，我記得是阿薩姆紅茶口味還是焦糖口味的，挺順口的，
大家也都覺得不錯囉！
不過可選的蛋糕隨著時間跟不同分店也會有所不同，所以僅供大家參考喔！
餅乾的部分，裡面好像是夾了蔓越莓，跟另外兩個果凍一樣，都是偏酸的口味，
這樣的設計挺不錯的，可以讓吃蛋糕的甜膩感下降很多唷！
餅乾好像有三種形狀：H、&、S吧！挺有創意的！但是大家比較不會去吃餅乾就是了。
最下層就是最有名的司康，也是所謂的英式酥餅啦！
基本的英國德文郡濃奶油本身就會付兩小碟，
另外果醬的部分有四種可以選兩種，檸檬蛋黃、藍莓、蜂蜜和另一個我忘了！
因為我們有兩組可以配，所以我們就請他四種都上！（可以全部吃到～好開心！）
司康一送上來，大家都覺得超香的！吃了之後也都很愛！
有原味跟蔓越莓口味的，我喜歡原味，感覺比較吃得出它本身的味道！
搭配蜂蜜很好吃，趁熱的時候把濃奶油抹上也很棒！
特別的是檸檬蛋黃口味的果醬，大家都很喜歡！印象很深刻呢！
藍莓口味則是有點偏酸，不過一顆一顆的果粒，感覺就很真材實料！
這樣吃下來，一個人不到400元，而且還撐到吃不完，我是覺得挺划算的！
就是未來貴婦下午茶的清單又多了一家啦！
尤其在天母那邊就有，真的是要我常常去嘛！
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