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餐廳名稱:台塑王品牛排和平東路店 地址:臺北市和平東路一段177號 電話:02-23934689 營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 價位範圍(每人):1200+10% 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:無 官網:http://www.wangsteak.com.tw/ 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pinkfish0325/14580107 為什麼要到王品吃飯呢? 因為:幫閃光慶生+有王品折價券+手上還有一點閒錢 不過自己愛吃的毛病犯了也是很主要的因素啦!! 之前幾次到王品用餐的經驗的不錯,他們的服務態度真的非常好, 餐點品質也不錯,聽說最近換了菜單,當然就要嘗試看看囉! 餐前麵包:可搭配松露奶油和鵝肝醬 http://0rz.tw/1e4tF 麵包溫溫熱熱的還不錯,不過之前都會將麵包包起來保溫讓人感覺比較貼心 來王品用餐,一定要試試它們的鵝肝醬, 是我吃過最不腥的,也是我唯一敢吃的, 之前有一陣子它們把鵝肝醬取消,讓我很失望,所幸現在又回來了, 因為我們只顧吃鵝肝醬,奶油完全沒動,所以不知道好不好吃>< 餐前酒VS雞尾酒 http://0rz.tw/454xB 其實餐前酒比較像氣泡酒,不過因為本人完全沒有酒量, 這一小杯我只喝一半就已經有點醉了,真是超級遜咖 雞尾酒比較像果汁,這就深得我心啦!我還續好幾杯呢! 沙拉:義式油醋鮭魚捲(新菜色) http://0rz.tw/804sN 一呈現上桌,第一個給人的感覺就是精緻小巧,讓人捨不得吃呢! 煙燻鮭魚裡面各包了蕃茄、蘋果及生菜,佐上義式陳年紅酒醋,清爽開胃。 好看又好吃,我看幾乎每桌都有人點,可見滿受歡迎的 鮮蝦水果沙拉: http://0rz.tw/214rG 由鮮蝦及新鮮水果組合而成,搭配優格醬食用,口感清爽。 蝦子又大又新鮮,可惜只有一隻 水果都很甜,沾一點酸酸的優格醬,能讓口味更舒適 酥皮海鮮清湯: http://0rz.tw/7f4xV 裡面有蝦仁、花枝、干貝等等,湯頭新鮮又不失清爽。 酥皮就跟外面賣的沒啥兩樣,普普通通! 松露鵝肝濃湯(新湯品): http://0rz.tw/e24rE 搭配翡翠熬煮的湯底及南瓜濃湯,呈現兩種不同的口感。 翡翠其實就是綠色蒸蛋,口感綿密紮實, 鵝肝搭配法國黑松露醬、翡翠一起品嚐,是還滿特別的吃法; 服務人員建議吃完鵝肝後,再把南瓜濃湯倒入翡翠那一碗一同享用。 不過南瓜濃湯有點太鹹,美中不足! 烏梅汁: http://0rz.tw/ff4uf 可選冰的或熱的,天氣熱,我們當然選冰的! 主餐的配菜: http://0rz.tw/9c4tt 個人覺得還好,可能是我一向不愛這種菜 酥烤牛小排:(新菜色) http://0rz.tw/024uA http://0rz.tw/e84xE 選用美國choice級牛小排,並以400度C高溫,烘烤至7分熟而成外酥內嫩, 我覺得比台塑牛排那一道好吃很多,肉質鮮嫩,較不容易吃膩 七分熟的火候拿捏得很好,沒有血水跑出來 盤子邊緣會灑上海鹽,不過強烈不建議搭配海鹽吃,因為絕對會鹹死! 法式羊小排: http://0rz.tw/c94vd 點餐時服務生就有說是燒烤至七分, 搭配的醬是薄荷醬和檸檬汁,還附上一小碟鋁箔紙方便拿取, 羊臊味沒有很重,肉質算鮮美,但我還是覺得有點生 剖面:http://0rz.tw/fa4x6 http://0rz.tw/844u8 我個人覺得這個地方太生了!有點怕怕 餐後水果: http://0rz.tw/b04x4 每項都很甜、很好吃,而我最討厭的鳳梨也很甜,讓我很驚喜呢! 服務員有建議要從香瓜吃到鳳梨,不然香瓜會沒味道 甜點:杏仁芙蓉冰淇淋 http://0rz.tw/2e4wS 杏仁凍及芝麻冰淇淋組合而成,口感香滑順口。 口味輕輕淡淡,是個很稱職的餐後甜點,不過我還是愛巧克力呀! 烤濃漿巧克力冰淇淋: http://0rz.tw/f94rF 將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿,外皮酥翠, 但一戳巧克力濃漿就會流出來,而巧克力偏苦, 搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感,閃光很愛, 所以這也是他每次必點的甜點! http://0rz.tw/a34tB http://0rz.tw/4d4w7 http://0rz.tw/814un 英式水果茶: http://0rz.tw/1e4tG 酸酸甜甜,一般一般,這時也已經飽到食不知味了! 冰釀咖啡http://0rz.tw/d44uz 送壽星的生日蛋糕http://0rz.tw/734wz 服務員會來幫你唱生日快樂歌, 隔壁桌的都一直看,讓人很害羞 除了送蛋糕外,服務員還會幫你拍照,然後洗出來做成小卡片贈送喔! 果然服務貼心到家! 王品的服務品質真的沒話說,後來寫顧客回饋單時, 我反應被蚊子咬了,在離開時,領班竟然拿了一個禮物來跟我道歉 而且不斷的說對不起,這樣珍視客人,真的讓人不得不揪甘心ㄟ~~ 也讓我回想起去年到王品用餐時,餐前酒慢了一個順序才上 他也拿一個禮物來道歉,其實那時我也只顧著聊天,根本沒發現, 但這樣的服務態度才能夠真正留住客人的心不是嗎? 難怪如此價位卻經常客滿,我想不是沒原因的! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.218.87.49