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店名:糖朝 地址:台北市忠孝東路四段160號 電話:02-27722889 營業時間: AM 11:30~ AM 1:00 刷卡:可 包廂:有(半開放) 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pinkfish0325/14641953 之前吃過微風店,印象還不錯,後來去香港也吃了糖朝, 回來後一直很想念它的甜點,就趁這次機會和豬爸豬媽一起去吃 不過要注意的是,台北糖朝訂位只保留5分鍾,千萬別遲到了! 門口:匾額是金庸寫的,字非常有個性! 香片:果然很香,喝起來也很順,每人茶資30元,比香港糖朝便宜 竹笙雙菇鮮腸粉: 腸粉包遲菇、香菇和竹笙,菇味很濃,但竹笙較吃不出來, 味道很清淡,腸粉滑溜溜,皮較香港糖朝厚,但也算是好吃。 鮮玻璃明蝦腸粉: 蝦子又大又新鮮,我超愛的,醬油要多沾一點才會有味道, 跟香港糖朝比起來其實口感差不多,只是台灣的皮較厚。 吃港點必點! 南乳豬手撈麵: 有附一碗湯,可吃乾麵也能是湯麵,這道較普通,豬腳不夠香, 口味也不夠重,而撈麵吃起來很黏(不是麵條黏在一起), 當湯麵吃比較合適,相較之下,香港糖朝的撈麵較有彈性、較好吃! XO醬炒蘿蔔糕: 去香港玩時,完全忘了點港點裡有名的蘿蔔糕, 所以只好回台灣糖朝來彌補一下。 蘿蔔糕端上桌時,真的讓我嚇一跳,因為看起真的很豐富又大盤, 跟我所想像的完全不同。它的蘿蔔糕切成長條,再炒韭菜和蛋 蘿蔔糕煎的非常軟嫩,帶點微辣,讓人胃口大開,大推~~ 廣州炒麵: 配料有叉燒、蝦仁、豬肚、豬肝、肉片、魷魚,相當豐富, 麵條是撈麵炸過,所以吃起來脆脆的,搭配醬汁味道不錯呢! 豬爸說看起來很鹹,但吃起來卻很清淡呢! 核桃宮爆蝦球: 蝦子一樣又大又新鮮,再炒西洋芹、核桃、辣椒,帶點微辣 非常好吃,芹菜一點都不老,兩老吃著芹菜和核桃也吃的不亦樂乎呢! 筍尖鮮蝦餃: 長得很可愛,一口放進嘴裡能感受到蝦肉的飽滿,味道一樣很清淡,還不錯! 不過比較起來,香港蓮香樓的筍尖鮮蝦餃更是美味到讓人難忘 北菇小唐菜: 香菇、青江菜清燙淋蠔油,香菇真的非常滑嫩,讓人一口接一口, 青江菜當然就是輕輕淡淡,吃起來沒有負擔! 海鮮灌湯包: 我們本來以為會有很多湯包,沒想到來的是一顆大湯包,而且真的有湯。 湯包裡包的是剁小塊的蝦仁、香菇等等配料, 但湯頭我不喜歡,因為味道太淡了,湯也有一種我不喜歡的氣味, 下次來應該不會再點 海皇燒賣: 滿普通的,但口感是很紮實 糖不甩: 在香港糖朝吃到糖不甩,驚為天人,真的非常好吃 但台灣糖朝就明顯的輸了,吃起來很像麻糬,不像湯圓 而且沒炸過,表皮不酥脆,最糟糕的是裡面完全沒味道, 讓人有點小失望。 椰汁香芋紫米露: 豬媽吃的,她很滿意。 鮮芒果爽滑涼粉: 新鮮芒果配上仙草,好吃,但感覺這次乾冰沒有很茂盛。 鮮果爽滑涼粉: 有西瓜、香瓜、哈密瓜和芒果,搭配仙草,果然是夏季消暑聖品, 一整個冰冰涼涼又好吃!而且我個人覺得這道甜品台灣的還略勝香港唐朝喔! 我們一行四人,一共點了16道菜,花了2500左右, 到最後超撐的,下次要節制一點呀! 基本上,糖朝在台灣和在香港,口味上並沒有差太多, 而我個人感覺台灣的口味比較清淡, 我吃過有差異的部分像是: 粥----香港勝 腸粉----香港勝(皮較薄) 豆腐花----香港較不甜(所以好不好吃看個人) 撈麵----香港勝 糖不甩----香港勝 鮮果涼粉----台灣勝 其他東西其實吃起來差不多,並無明顯不同。 不過忠孝店生意真的超好呢,座無虛席,也許某些餐點比不上香港, 但以台灣口味來說算不錯了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.218.84.113