餐廳名稱：林記肉粿
地址：屏東縣東港鎮光復路三段154號
營業時間：早上至賣完為止
價位範圍(每人)：50元
可刷卡：不可
好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/nnylmai/6519280
聽說比較好吃的是另外一家
但林記肉粿的地理位置較好
就在公車下車處的對面（過個馬路就到了）
天氣很熱... 我們還要走一大段路去碼頭
所以，就近吃吃 嚐鮮就好
林記肉粿就位在中山路與光復路的交叉口（國泰人壽大樓的騎樓）
一坐下，老闆就問我們要湯的還是乾的
其實，我們也沒看過肉粿是什麼東西
Mary說她要吃湯的，那我就點乾的嚕～
肉粿（乾）一碗50元
裡面有粿、香腸、熟肉和櫻花蝦
附的湯是用米漿和虱目魚湯熬製而成
原來（湯）就是先加進去，乾的是另外呈湯而已 XD
桌上有蒜末和辣醬，可自由添加
我本來就是不太愛添加醬的，我喜歡試老闆調配而成的味道
片狀的粿，我覺得口感比菜頭粿再紮實些
至於湯的話，大部份的人都是淋上去一起吃
我還是用乾濕分離的吃法
我覺得碗底的醬料味道不夠重
湯很濃很好喝，像肉糜的口感
喝了半碗後，我才倒進肉粿裡一起吃
但好像也救不了它了．．．
加了湯汁的肉粿，味道仍平淡無味
即使這是我們今天的第一餐，還是浪費地各留下近半碗
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