餐廳名稱：山豬溝行動咖啡車
地址：小琉球 山豬溝入口處
營業時間：早上九點～傍晚
官網：http://www.wretch.cc/blog/ss520405
好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/nnylmai/6519283
看了部落格的介紹和網路上的推薦
讓我對老闆娘有初步的想像
對食物的堅持及離島居民的熱情
沒有價目的菜單
要去消費的人，心裡要有個底
對學生來說，價位有點貴
但其實跟中港路上可看夜景的咖啡車差不多
不是很乾淨的用餐區
椅子的扶手都已生鏽
座墊也髒
香濃好喝的芒果冰沙 100元
老闆娘說她跟島上的某芒果園簽約了 對芒果品質有一定的堅持
用兩種芒果打成 香度甜度搭配的剛剛好
鮪魚鬆餅 150元
有別於市面上普遍是用罐頭鮪魚 這內餡可是新鮮鮪魚肉製成
鬆餅外脆內軟
可能是內餡的成本較高，所以只有薄薄的一層
上面淋的美乃滋有些過甜
新產品－霜淇淋 一隻 30 元
老闆娘兩種口味都請我們試吃
強調不加乳化劑
香草口味不會太甜膩
芒果口味吃得出原汁原味 沒有加糖
老闆娘又極力推銷手工香腸 一條 30 元
她說：有別於鬧區的那間五十年香腸，她家的可是不加防腐劑
香腸有點瘦 這樣會讓口感偏乾
我覺得好吃的香腸，還是要有適當的肥瘦比例
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